Білки в кормі для собак: всі за і проти
Білки в кормі для собак є джерелом незамінних амінокислот, з яких синтезуються структурні елементи всіх клітин. Вони виконують транспортну, енергетичну, опорну, рецепторну, скоротливу, імунологічну і багато інших функцій.
Зміст
- Норма добового споживання білка у собак
- Вміст білка в різних класах кормів
- Рослинний і тваринний білок в собачому кормі
- Білок і протеїн: в чому різниця
- Алергія на білок у собак
- Ентеропатія з втратою білка
- Що таке гідролізований білок
- Корми для собак зі зниженим вмістом протеїну
- Корми для собак з високим вмістом протеїну
Норма добового споживання білка у собак
Існує середній показник норми добового споживання білка у собак, що становить 4.5 г на кожен кілограм живої ваги дорослої тварини, і 9.0 г - цуценят.
Цей показник може значно коливатися в залежності від фізичної активності вихованця, фізіологічного стану, температурного режиму навколишнього середовища та інших факторів. Тут також необхідно враховувати походження і повноцінність білка по амінокислотам.
Вміст білка в різних класах кормів
Важливим показником при виборі раціону харчування для домашнього вихованця є вміст білка в різних класах кормів.
Економ клас
Так як для виробництва даних кормів використовуються субпродукти і м`ясо-кісткове борошно, то зміст тваринних білків не перевищує 6%. Основну частину (до 41%) складають рослинні білки, отримані з соєвого шроту, пшениці і кукурудзи, які не уявляють поживної цінності для м`ясоїдних тварин.
Тому корми економ-класу можна розглядати в якості повноцінного раціону, який задовольняє потреби собак в білках і інших цінних поживних речовинах.
Преміум клас
Загальний обсяг білків тваринного походження становить від 28 до 33%, що відповідає добовій нормі споживання для собак. У свою чергу кількість рослинного протеїну знижено до 30%, а кукурудза і пшениця замінені на рис, який краще засвоюється в шлунково-кишковому тракті вихованців.
Дані корму можна використовувати для щоденного годування домашніх улюбленців протягом тривалого періоду часу.
Супер-преміум клас
У таких кормах тваринні білки складають від 45 до 50%, а кількість рослинних протеїнів мінімізовано. Вони виготовлені із застосуванням м`яса дієтичних сортів і яєць, які представляють високу біологічну цінність для м`ясоїдних тварин.
Зверніть увагу! Собака, яка звикла до кормів економ-або преміум-класу, може спочатку відмовитися від раціону супер-преміум класу через відсутність в них підсилювачів смаку і синтетичних ароматизаторів.
Тому варто проявити терпіння і дочекатися поступового звикання. Але можна піти на хитрість і капнути 1 краплю риб`ячого жиру, «аромат» якого збуджує апетит вихованця.
Холістік
Принцип виготовлення кормів класу «Холістік» полягає не тільки у використанні високоякісних компонентів, але і в їх ідеальному співвідношенні. Це дозволяє раціону засвоюватися на 90-95%.
Вміст білка може коливатися від 50 до 75%. У кормах повністю відсутня глютен, який часто викликає алергічні реакції у тварин, а джерелом рослинних білків є бурий рис, сочевиця або горох.
Що входять до складу пребіотики збільшують засвоєння поживних речовин і допомагають запобігти виникненню патологій шлунково-кишкового тракту.
Рослинний і тваринний білок в собачому кормі
Рослинні білки не уявляють цінності для організму собак, так як не містять багатьох незамінних амінокислот. Також відсоток їх засвоєння набагато нижче, ніж їхні тварини аналоги.
Окремо варто виділити такий білок, як глютен, який міститься у всіх крупах, крім рисової і гречаної. Він не тільки провокує появу алергічних реакцій, а й викликає патологічні зміни стінок кишечника.
Справа в тому, що епітелій дванадцятипалої кишки містить безліч мікроскопічних ворсинок, через які поживні речовини надходять в кров. У тварин, які страждають непереносимістю глютену, організм починає синтезувати специфічні антитіла, які пошкоджують ці ворсинки і запобігають його всмоктування. При тривалому годуванні вихованця кормами низької якості, цей процес стає незворотним, провокуючи різні розлади, і обмежуючи надходження поживних речовин до всіх органів і тканин.
Також глютен призводить до механічного склеювання ворсинок і блокування їх роботи. Поступово вони атрофуються і відмирають, викликаючи синдром нетравлення.
Єдиним плюсом введення в корми рослинних білків є зниження вартості продукції. Тому в кормах холістік існує лінія беззернових раціонів, яка ідеально підходить абсолютно всім собакам, але відрізняється високою ціною.
На жаль, далеко не всі власники можуть дозволити собі купувати корми даного класу. Тому при виборі раціону необхідно звертати увагу на співвідношення рослинного і тваринного білка в собачому кормі. Перевагу слід віддавати тим, в яких міститься рис і гречка, але більшу частину складають тваринні протеїни.
Білок і протеїн: в чому різниця
Чи є різниця між білком і протеїном в кормах. Справа в тому, що ці поняття синонімічні і рівнозначні. Слово «білок» найбільш характерно для розмовної мови, а в наукових працях частіше використовується термін
«Протеїн».
Алергія на білок у собак
Формулювання «алергія на білок у собак» є не досить коректною, оскільки напрошується питання: «Як тварина може існувати без надходять в організм протеїнів?». Для того щоб розібратися в цьому, слід знати спрощену схему виникнення алергічних реакцій.
Розпад складних молекул білка на амінокислоти починається в шлунку і закінчується в тонкому кишечнику під впливом травних ферментів, активуються шлунковим соком. У такому вигляді вони всмоктуються в кровоносне русло і, пройшовши через печінку, яка виступає в ролі біофільтра, використовуються для:
- формування нових тканин;
- синтезу вітамінів, гормонів та ферментів;
- забезпечення організм енергією.
Амінокислоти не викликають алергію, так як є універсальними компонентами тканин будь-якого живої істоти.
Але існують так звані специфічні білки, які не розщеплюються до амінокислот, і доходять до дванадцятипалої кишки в незмінному вигляді. Імунна система сприймає їх як чужорідних агентів, починаючи посилено продукувати медіатори алергії, основним з яких є гістамін.
Він викликає спазм гладкої мускулатури внутрішніх органів, розширення дрібних кровоносних судин, збільшення їх проникності, набряками тканин, почастішання скорочень серцевого м`яза і посилення вироблення шлункового соку. Клінічно це проявляється наступними симптомами:
- рясні серозні виділення з очей і носових ходів;
- шкірні висипання, свербіж, набряки, почервоніння;
- діарея, блювота;
- набряк носоглотки, задуха.
На тлі цих ознак у вихованців розвиваються отити, риніти, кон`юнктивіти, дерматити та інші патології.
Зверніть увагу! Дуже важливо встановити, що алергія виникає саме на білок, а не на синтетичні компоненти дешевих кормів. При неможливості зробити це самостійно, варто звернутися за допомогою до ветеринарного фахівця.
Якщо алергени продовжують надходити в організм, то відбуваються функціональні зміни в роботі печінки і підшлункової залози. Через наростаючого набряку кишечника може розвинутися його непрохідність, з`явитися блювання з домішкою жовчі і гнильний запах з ротової порожнини.
Скупчилися токсичні продукти розпаду швидко викликають загальну інтоксикацію, проникають в нирки і провокують ниркову недостатність, яка в більшості випадків закінчується летальним результатом.
Найчастіше алергія виникає на білки, що надходять в організм вихованця протягом тривалого часу з кормами, що містять яловичину, курятину, рибу або яйця. Серед рослинних протеїнів найбільшу небезпеку становить пшениця, соя і овес.
Важливо! Молочні білки в більшості випадків провокують харчові розлади, які не є алергічними реакціями через відсутність сверблячки.
Ветеринарні фахівці і дієтологи радять переводити вихованців-алергіків на корми, що містять м`ясо екзотичних тварин.
Ентеропатія з втратою білка
Комплекс клінічних ознак, обумовлених виходом білків плазми крові в просвіт кишечника, носить назву ентеропатії з втратою білка у собак.
Причинами виникнення патології є:
- пошкодження лімфатичних судин;
- отруєння;
- виразкові ураження слизової оболонки шлунка і кишечника;
- патологічне розростання епітеліальної тканини кишечника.
До захворювань, які можуть спровокувати дану форму ентеропатії, відносяться:
- кишкові гельмінтози;
- цироз печінки;
- хронічний панкреатит;
- злоякісні пухлини тканин шлунково-кишкового тракту;
- лямбліоз;
- інфекційний гастроентерит.
Симптоми захворювання можуть сильно варіювати, ускладнюючи діагностику. Найбільш характерними з них є:
- хронічна виснажлива діарея;
- зниження або повна відсутність апетиту;
- блювота;
- набряки кінцівок;
- задишка, з`являється навіть у стані спокою;
- анемічного видимих слизових оболонок;
- збільшення живота за рахунок випоту ексудату в черевну порожнину (асцит);
- швидко розвивається виснаження;
- судоми.
Важливо! При ускладненні черевної водянки патогенними бактеріями у собаки піднімається температура тіла до критичних показників, що вимагає негайної госпіталізації.
Іншим смертельно небезпечним ускладненням є закупорка тромбами легеневих артерій, від якої гине 10% хворих вихованців. Крім усунення причини виникнення ентеропатії, антибіотикотерапії та введення препаратів, спрямованих на запобігання зневоднення організму, комплексне лікування має на увазі переклад тварин на спеціальну дієту з підвищеним вмістом протеїнів і додатковим згодовуванням вітамінно-мінеральних комплексів.
Важливо! З раціону собаки практично повністю виключають тваринні та рослинні жири.
Що таке гідролізований білок
Відповідь на питання про те, що таке гідролізований білок в кормах для собак, можна знайти в самому визначенні слова гідроліз. Це процес взаємодії конкретного речовини з водою, в результаті якого відбувається його розпад з подальшим утворенням інших з`єднань. За допомогою реакції гідролізу протеїни розщеплюються до амінокислот, їх солей та окремих ділянок поліпептидів. У такому вигляді речовини легко засвоюються в кишечнику тварин і не викликають алергії.
Гідролізований білок входить до складу елітних кормів, так устаткування по його виробництву є дорогим, і не кожна компанія може дозволити собі подібні витрати.
Корми для собак зі зниженим вмістом протеїну
Багато виробників випускають цілі лінії кормів для собак зі зниженим вмістом протеїну, переконуючи власників, що подібні раціони необхідні старіючим тваринам, вихованцям з патологіями нирок і надмірною вагою.
Але численні сучасні дослідження спростовують подібні твердження.
Для старіючих собак
Більшість раціонів для собак похилого віку містять від 8 до 18% протеїну, багато клітковини і вуглеводів, мінімальна кількість жирів. Харчуючись такими кормами, вихованці не отримують необхідної кількості поживних речовин і енергії, тому швидко починають відчувати голод. Це змушує власників збільшувати порції або учащати кількість прийомів їжі, що, відповідно, призводить до збільшення товарообігу підприємств-виробників.
Збільшення кількості з`їдається корму і їх незбалансованість часто призводить до набору зайвої маси тіла, порушення обмінних процесів, випадання шкіри, розвитку дерматитів і зниження еластичності епідермісу.
Вченими доведено, що в раціоні старіючих собак повинен бути високий відсоток вмісту білків, низький - вуглеводів, і злегка знижений кількість жирів.
Важливо! Доведено, що зниження кількості білків в раціоні і споживання неякісних протеїнів провокує вікове зниження м`язової маси, сприяє передчасному старінню і смерті.
Для собак з захворюваннями нирок
Довгий час існував міф про те, що підвищена кількість протеїнів в раціоні собак призводить до виникнення ниркової недостатності та інших патологій нирок.
Провівши численні дослідження, вчені повністю спростували цей стереотип, довівши, що саме недостатня кількість білка призводить до даних проблем.
Згодовування кормів з пониженим вмістом протеїнів доцільно лише в разі нападу гострої ниркової недостатності і при загостренні її хронічної форми.
Для собак з алергією на білок
Для вихованців, які страждають від алергії на білок, слід підбирати корми, що містять достатню кількість протеїнів високої якості. Бажано, щоб вони були представлені м`ясом кролика, індички, ягняти, фазана, страуса або екзотичних тварин, що входять до складу деяких раціонів супер-преміум класу і холістік.
Важливо! Призначати переклад вихованця на низькобілковий раціон може тільки ветеринарний лікар. «Самостійність» з боку власника в даному випадку може тільки погіршити становище тваринного і привести до загострення патології.
Корми для собак з високим вмістом протеїну
Згодовування кормів для собак з високим вмістом протеїну обумовлено наступними факторами:
- вагітність і лактація;
- реабілітаційний період після хвороби і травми;
- період посиленого зростання цуценят великих порід;
- посилені фізичні навантаження;
- зміст вихованця в умовах низьких температур;
- відновлення після виснаження.