Що таке м`ясо-кісткове борошно для собак

У статті я розповім про те, що таке м`ясо-кісткове борошно, і з чого її виготовляють. Опишу поетапний процес виробництва кісткового борошна. Розповім, як і для чого застосовують м`ясо-кісткове борошно в годуванні собак.

Що таке м`ясо-кісткове борошно

М`ясо-кісткового борошном називають білково-мінеральну добавку до основного раціону.

Основою для її приготування є туші померлих (загиблих) тварин або м`ясної сировини, яке не придатне для споживання в їжу людині.

Також корисну добавку отримують з м`ясних і рибних відходів.

Зовні вона являє собою однорідний порошок, який має коричневий колір різних відтінків, проте дуже світла жовтувата забарвлення говорить про те, що продукт містить куряче перо. Запах у неї специфічний, але при цьому він не повинен бути пліснявим або затхлим.

У продаж надходить три класи, вони відрізняються один від одного складом:

• 1 клас. Білок - 50%, зола - 26%, жир - 13%, вода - 9%.
• 2 клас. Білок - 42%, зола - 28%, жир - 18%, вода - 10%.
• 3 клас. Білок - 30%, зола - 38%, жир - 20%, вода - 10%.

М`ясо-кісткове містить в собі і інші корисні компоненти: кальцій, амінокислоти (крім цистину і метіоніну), кислоти глутоміновая і аденозинтрифосфорная, сератонин, карнітин, тироксин та ін.

Також борошно будь-якого класу містить 2% клітковини.

Технологія виробництва кісткового борошна

Для виробництва борошна використовують туші загиблих від незаразних хвороб тварин або відходи м`ясопереробних підприємств і комбінатів.

Попередньо сировину перевіряють на наявність різних інфекцій. Туші тварин, загиблих від інфекційних вірусних хвороб, утилізують і не використовують для приготування борошна.

Технологія виробництва мінеральної добавки наступна:

1. Туші або м`ясні відходи перевіряє ветеринар, допускає до переробки.
2. Сировина добре подрібнюють, проварюють, а потім охолоджують до температури 24-25 градусів.
3. Отриману відварену і охолоджену суміш перекручують для того, щоб отримати однорідну масу.
4. Сировина відправляють в центрифугу, де з нього видаляють надлишки води і жиру, після чого суміш завантажують в спеціальний бункер. Суміш жиру і води надходить в сепаратор або відстійну ємність. Там жир відокремлюють і відправляють на подальшу переробку.
5. Після відстоювання в бункері суміш відправляють на висушування.
6. Після ретельного просушування сировину завантажують в дробарку, де воно добре подрібнюється і стерилізується.
7. Готову і просіяне направляють в бункер, а потім починають розфасовувати і упаковувати.

Висушену упаковують по 50 кг в мішки з щільного паперу або тканини, потім їх зашивають міцною ниткою. Жир, який був отриманий в процесі переробки, розфасовують в коробки з прошарком з поліетилену.

Можна зберігати протягом 6 місяців при вологості в приміщенні не вище 75% і температурі від 0 до +30 градусів.

У герметичних упаковках термін зберігання подовжується до 12 місяців.

Застосування для собаки

Застосовують в якості харчової добавки не тільки для собак і кішок, але також включають в комбікорми, призначені для сільськогосподарських продуктивних тварин і птиці. Цей продукт можна виявити в складі готових сухих промислових кормів, призначених для харчування домашніх вихованців.

Білково-мінеральна добавка має такі властивості:

• Забезпечує правильний ріст молодняка, заповнює дефіцит кальцію в організмі.
• Сприяє зміцненню опорно-рухового апарату ослаблених, молодих і літніх собак.
• Прискорює процес реабілітації вихованців після виношування і вигодовування потомства.
• Заповнює запаси мінеральних речовин в організмі собаки, яка вигодовує цуценят.
• Зміцнює імунітет, підвищує продуктивність сільськогосподарських тварин і птиці.
• Підвищує поживність готових кормів та при цьому зменшує їх собівартість.

В якості добавки до основного раціону борошно додають безпосередньо в миску собаки, змішуючи її з їжею. У день кількість порошку не повинно перевищувати 100 грам. Орієнтовна дозування - чайна ложка на день на кожні 10 кг маси тіла вихованця.

Не варто збільшувати рекомендовану кількість мінеральної добавки, так як це може привести до розвитку такої патології, як амілоїдоз.

У комбікорми, призначені для продуктивних тварин, борошно додають в співвідношенні 2-4% на 1 кілограм корму. Поросятам в період відгодівлі добавку дають в кількості 13-15% від усього раціону. Дозування для птиці - не більше 3-7% від добової норми корму.

М`ясо-кісткове борошно - це натуральна і недорога добавка, багата мінералами і білком.

Її можна придбати практично в будь-якому регіоні в ветеринарній аптеці або зоомагазині. При покупці необхідно звертати увагу на колір і запах добавки, так як зіпсований продукт може стати причиною отруєння тварини.