Вибір, приготування і введення в раціон харчування яловичого рубця для собак
Яловичий рубець собаківники додають в раціон вихованцям як додаткове джерело життєво необхідних собаці ферментів, які організм тварин самостійно виробити не може. Ознаками нестачі таких речовин у собак є поїдання ними калу, падали, гнилі. Регулярна підгодівля коров`ячим шлунком нормалізує травну систему пса. Рубець яловичий корисний для собак в будь-якому вигляді, але найбільшу користь приносить добавка в їжу сирого продукту.
Зміст
1 Як повинен виглядати натуральний продукт
Коровій шлунок представляє з себе якусь подобу мішка, який складається з чотирьох секцій. Перша, найбільша, носить назву "рубець". Його колір варіюється від світло-зеленого до коричнево-чорного. Від нього виходить смердючий запах фекалій і гнилі. Такий товар можна купити виключно на ринках.
В торгові мережі надходить тільки оброблений рубець. Він біло-сірого кольору, без залишків їжі, шлункової плівки і не має яскраво вираженого відразливого запаху.
1.1 Чим корисний сирої шлунок
В смердючому і слизової внутрішньому шарі тельбуха містяться залишки залишки їжі, мікроорганізми і необхідні собаці речовини. Секрет в тому, що деякі специфічні елементи, що містяться в Требухів є для собак життєво необхідними. Отримати їх вихованець може тільки ззовні, його організм їх не виробляє. Тому в сирому вигляді рубець матиме лікарське значення і бути джерелом таких речовин, як:
- бактерії (липолитические, молочнокислі, целлюлозолитические і ін.);
- незамінні жирні кислоти;
- мікроелементи і мінеральні речовини (селен, цинк, мідь, залізо, фосфор, калій і ін.);
- вітаміни (B1, B2, B6, B12 і ін);
- стимулятори росту тканин;
- амінокислоти.
Для цієї мети в дикій природі хижаки спочатку поїдають нутрощі своїх жертв. Неприємний запах сирої тельбуха збентежить тільки господаря собаки, а у пса викличе захват і підвищене слиновиділення. Для собак яловичий рубець - це ласощі.
1.2 Скільки тельбуха давати вихованцеві
Рекомендується додавати в раціон собаці рубець таким чином, щоб його зміст становило 1/4 частина від всієї їжі в день. Досвідчені собаківники дотримуються співвідношення 100 г тельбуха на 8 кг ваги вихованця. Годувати собаку щодня і постійно тільки рубцем не можна, але їм можна замінити одне годування в день.
Потрібно враховувати породу собаки - для німецької вівчарки і пекінеса порції будуть різними. Великому псу необхідно близько 300 грамів, дрібним породам досить 70.
Потрібно пам`ятати, що сирий рубець часто стає причиною появи глистів.
2 Кулінарна обробка коров`ячого шлунку
Сенс в ній є тільки в плані позбавлення від паразитів і полегшення перетравлення продукту шлунком пса. Термічно оброблений продукт стає більш приємним зовні, від нього менше запаху, він легше жується, але втрачає свою лікувальну цінність.
Спочатку прибираються зовнішня і внутрішня плівки, потім ножем счищаются ворсинки. Первинно оброблений шлунок вимочується в воді не менше п`яти годин. Вода щогодини змінюється. Обробка закінчена, якщо немає слизу і продукт не прилипає до рук. В умовах м`ясокомбінатів рубець обробляють спеціальними хімічними складами, які частково прибирають запах і забарвлюють рубець в більш приємний білий колір.
Рубець варять не менш трьох годин. У вареному вигляді його можна давати дорослим собакам і цуценятам в будь-якій кількості. Перед подачею його потрібно розрізати на порційні шматочки 3-5 см в довжину і 2 в ширину. Після обробки запах і смак продукту і раніше будуть приємні вихованцеві, однак користі в ньому залишиться набагато менше, ніж в сирому.
Зварений коров`ячий шлунок можна приготувати у вигляді пластинок сухого корму:
- 1. Нарізати квадратиками зі стороною 1-2 см і помістити в мікрохвильову піч або в духовку на півтори-дві хвилини.
- 2. Промити холодною водою, так як буде йти дуже погано пахне пар.
- 3. Просушити на відкритому повітрі, наприклад на балконі.
Сушений рубець буде частуванням для вихованця в якості заохочення за виконану команду.
2.1 Інші способи приготування рубця
Якщо хочеться дати своєму улюбленцю натуральне сире ласощі, але в безпечному варіанті, то застосовують заморожування:
- 1. Сирий рубець очищають від плівок і ворсинок.
- 2. Обдають крутим окропом.
- 3. Ріжуть на порційні шматки.
- 4. Який сир кладуть в морозильну камеру на строк не менше трьох днів, цього часу достатньо для того, щоб загинули паразити.
Додають в корм собакам за тими ж правилами, що і просто сирої необроблений коров`ячий шлунок.
Сирий яловичий шлунок потрібно чітко і правильно дозувати. При переїданні, з незвички або в перший раз, можливий пронос. У такій ситуації лякатися не варто, шкоди від цього не буде. Наступні поїдання природного ліки негативних реакцій не викликають.