Найпопулярніші морські риби: назви, опис і фото

Найпопулярніші види морських рибРиби відносяться до водних хребетних тварин, для яких характерно зябровий подих. Мешкати вони можуть як в прісних, так і солоних водах. Вони можуть зустрічатися в різних водоймах: від гірських струмків до морських глибин. З дитинства знайомий багатьом значний список морських риб. До них відноситься мойва і оселедець, минтай і тріска, палтус і хек, а також багато інших маленьких і великих морських риб, назва і фото деяких з яких можна вивчити в запропонованій вам статті.

Тріскові риби - фото, назви

Тріскових сімейство живе не тільки в солоних, а й прісних водоймах північної півкулі. Крім миня, всі тріскові відносяться до морських видів. Їх відрізняють:

  • вусики на підборідді;
  • 1-2 анальних плавника;
  • 2-3 спинних плавця;
  • дуже дрібна луска;
  • близько 1% жирності м`яса;
  • приблизно 7% запасів жиру в печінці.

Тріска. Донна риба зі світло-зеленим подовженим тілом, яка харчується дрібними рибками. Відрізняється достатком темних цяток на боках, спині, і більш світлих на черевці. Володіє щільним білим м`ясом, в якому багато протеїну і мало м`язових кісток. Цінується своїми поживними якостями і є хорошим сировиною для отримання риб`ячого жиру.

Навага. Морська стайная придонна риба, яка поділяється на два види:

  1. Назва морської рибиЗвичайна навага мешкає в Червоному, Білому, Баренцевому морях. Відрізняється подовженим тілом коричневого кольору, на якому є коричневі штрихи на боках і спині, і сріблясті на черевці. Досягає маси в 700 г і довжини до 45 см.
  2. Далекосхідна навага мешкає в Охотському, Японському, Беринговому, Чукотському морях. Має великі розміри, але не таке смачне, як у звичайній наваги м`ясо. Відрізняється сріблясто-білим черевом і темно-оливковою спиною з фіолетовим відтінком.

Пікша. лучеперих риба, що мешкає в північних морях Північного Льодовитого і Атлантичного океану. Середня вага близько 3 кг, довжина від 50 до 75 кг. Але зустрічаються і більші особини. Відрізняється трохи приплюснутим з боків порівняно високим тілом зі спиною бузкового або фіолетового відтінку. Черево пікші сріблясте або молочно-біле. У риби дуже ніжне і смачне м`ясо, до складу якого входить багато мінеральних речовин.

минтай. Сімейство є придонних і мешкає в прибережних водах багатьох океанів півночі. Важити може близько 1,5 кг і досягає в довжину до 55 см. Відрізняється подовженим тілом, хвостовим плавцем з невеликою виїмкою. М`ясо минтая містить близько двох відсотків жиру і багато вітамінів і мінеральних речовин.

Сімейство скумбрієвих - фото, назви

До родини відносяться Променепері риби, для яких характерні:

  • додаткові плавнички позаду анального і м`якого спинного плавників;
  • стислий з боків тонкий хвостове стебло, що володіє 2 або 3 колами;
  • веретеновидное довге тіло;
  • кісткове кільце навколо очей.


До назв швидких плавців цього морського сімейства відносяться: тунці, Марель, сарди, пеламиди, ваху, азово-чорноморські, атлантичні, курильські і далекосхідні скумбрії. Їх м`ясо зазвичай не має дрібних кісток, але є досить жирним і ніжним. У ньому міститься багато вітамінів Д і В12, а також омега-3 кислоти.

Сімейство камбалових - фото, назву

Чим харчується морський мешканецьправобічні камбали відносяться до сімейства лучеперих риб, очі яких знаходяться на правій стороні голови. У них симетричні черевні плавники, а ікринки не містять жирової краплі. Плаваючи, вони розвиваються в товщі або верхньому шарі води.

Найчастіше виділяють морських палтусів або власне камбал. Всього ж в морських глибинах зустрічається близько 500 камбалообразних особин.

камбала

Інша назва цього виду риби - морська курка. У неї біле м`ясо без дрібних кісточок, жирність якого має від 1% до 5%. Найбільш відомі північноамериканські види цієї морської риби. М`ясо камбали багате на вітаміни Д і А, селеном.

палтус



Серед різновидів цих морських риб найбільш популярні білокорі, чорний і сінекорий палтус. Жирність їх м`яса має від 5% до 12%. Воно насичено вітамінами В12 і В6, фосфором, селеном, калієм і магнієм. Морський палтус можна використовувати для зниження опору в венах, поліпшення кровотоку і профілактики аритмії і атеросклерозу.

Оселедцевих риби - назви, фото

Морські риби цього виду відрізняються тим, що у них на голові немає жодної лусочки. У них дуже маленькі зубки і відсутній або дуже коротка бічна лінія. Найбільш важливими промисловими видами оселедців є:

  • європейський шпрот;
  • сардина європейська;
  • оселедець тихоокеанський;
  • оселедець атлантичний;
  • менхеден атлантичний.

М`ясо морської оселедця володіє великою кількістю білка, поліненасиченими жирами, вітаміном А.

Грізні морські хижаки акули

Визначення виду морської рибиНайдавніші представники цих особин існували вже близько 420 млн. років. В даний час їх налічується більше 450 видів. Найменша акула має розміри в 17 см. Китова акула - це найбільша риба, довжина якої може досягати двадцяти метрів.

В основному акули відносяться до хижих риб, проте, деякі з них харчуються дрібними рибами, кальмарами і планктоном. До них відноситься отакецький, гігантська і китова акули.

Незважаючи на те, що за деякими даними в м`ясі акул накопичується ртуть, деякими культурами воно все одно використовується в їжу. Плавці акул народами Азії використовуються для приготування делікатесних супів. А її печінку містить вітаміни групи В і А, і застосовується для виготовлення різних лікарських засобів.

Сімейство саргановое - фото

Це ще одна з різновидів хижих морських риб. Саргани відрізняються:

  • голкоподібним тілом;
  • дрібними зубами;
  • довгими щелепами;
  • масою в 400 г;
  • довжиною в 95 см.

Саргановие мешкають в Білому, Баренцевому, Балтійському морях, де ходять вздовж узбережжя, переслідуючи косяки риб. М`ясо саргана дуже смачне, однак, при його варінні потрібно знати одну особливість. Кістки риби при кип`ятінні набувають зелений колір, чого боятися абсолютно не варто.

У статті була приведена тільки мала частина назв і фото риб, які є мешканцями морських глибин. М`ясо всіх з них дуже корисно і тому досить часто зустрічається на обідніх столах. Навіть тварин рекомендують годувати не річковий, а саме морською рибою, яка найменш заражена важкими металами і не містить пестициди та радіонукліди.

морські риби Опис різних видів рибриба зебраЯк визначити вид морської рибириба ангелЯк називається морська рибаКрасива морська рибаРиби та їх різновидиJбітателі червоного моряМорські мешканціПриклад різних видів рибЯкі риби можуть бути їстівніморські мешканціОпис найкрасивіших морських рибморські мешканціЗграя красивих морських рибПопулярні види морських риб
Споделете в социалните мрежи: