Великі сірі гуси: характеристика і опис

На сьогоднішній день на підсобних господарствах зміст птахів не втрачає своєї актуальності. Серед великої різноманітності порід і видів гуси є лідерами вже кілька десятків років. Невибагливі і великі гуси фермерів забезпечують цінних жиром, яйцями і м`ясом, пухом і пером, приносять хороший дохід від реалізації всього перерахованого вище. Важливе значення серед великих порід гусей має сірий вигляд. Цей крос не доставляє великого клопоту в змісті і має свої переваги.

Історія появи породи

Вид сірих гусей за сучасною класифікацією є мясосального напрямком. Крос вважається відносно молодим - цей вид вивели в кінці 20 століття. В основі зародження знаходяться експерименти зі схрещування тулузьких і роменських гусей. Парування вироблялося в НДІ птахівництва України.

Перед початком Великої Вітчизняної війни першого вирощене плем`я, яке називалося «Борковський», передали радгоспу «Арженка» в Тамбов. Тут продовжилися роботи зі схрещуванням. Одну частину гусок з першого виведення продовжували схрещувати з тулузького гусьми для плодючості, наросту тіла і маси. Друге і третє покоління почали схрещувати зі степовими тамбовськими гусьми.

Підтримували цих гусей концентрованими кормами. Причому тамбовське покоління для збільшення виживання перебувало на пасовищному вигодовуванні далеко від водойм. Внаслідок цього Бірківські гуски мають тенденцію до підвищення несучості до п`ятирічного віку, а тамбовські - тільки до 3-х років.

Всі ці покоління називаються породою великої сірої. Екотипів визначають і сьогодні, проте дуже часто без експертної оцінки їх плутають.

Фото, опис і характеристика

Опис даної породи великих сірих гусей вказано відповідними стандартами. Характеристика зовнішнього вигляду говорить про те, що ці птахи мають помаранчеві ноги і дзьоб, маленьку голову на середньої товстої шиї, широке і міцне статура.

На животі гусей знаходяться жирові складки, спина видовжена, груди опукла, крила щільні і потужні. Дзьоб масивний і короткий. Кінцівки широко розставлені і міцні. Основне оперення сіре і темне, лише в нижній частині тіла і на грудях знаходяться проміжки світлого кольору.

Характер норовливий. Злопам`ятні і образливі, коли їм завдають сильні незручності і біль. Досить добре можуть захищатися від небезпеки, в разі загрози здатні підняти цілу зграю. Ведуть ієрархічної і стадний спосіб життя, тому прив`язуватися можуть як до вожака безпосередньо до господаря. Товариські як рухами тіла, так і звуками. У спокійній обстановці легко керовані і миролюбні.

середній вага гуски становить приблизно 6,7 кг, самця - 7-10. Гуски характеризуються крихкістю тулуба і більшою приземкуваті, короткими вигуками (у гусака клич набагато протяжність).

Продуктивність сірих гусей

Великі сірі гуси мають підвищений потенціал до утворення жирної печінки. Несучість становить приблизно 35-45 штук в сезон. Маса яйця - близько 165-190 грам. Вважається, що під час належного догляду від однієї гуски число яєць може доходити до 70. Життєздатність однієї кладки складає приблизно 72-77%.

Потомство схрещуванню відмінно піддається з рейнськими, кубанськими, переяславськими і китайськими породами. Для цих цілей застосовують обраних гусей з усього племені. Чистий вихід м`яса під час забою становить приблизно 6-8 кг.

Основні переваги сірої великої породи

Сірі гуси мають основними перевагами за такими показниками:

• здатність до охоронної функції домашньої птиці у гусей і хороші батьківські якості у наседок;
• швидкість нарощування біомаси;
• відмінна опірність захворюванням і погодних несприятливих умов;
• невибагливість до корму;
• не потребують обов`язкової наявності водойми, підходять для утримання на пасовищах.

Головним недоліком кросу є схильність голосно кричати і «задирати» кривдників.

Співвідношення переваг і недоліків породи явно очевидно. Під час створення необхідних умов недоліки з легкістю коригуються і майже не з`являються.

особливості змісту

Для утримання цієї породи потрібно сухе приміщення без будь-яких протягів. Пол зобов`язаний бути від землі піднятий на 25-35 см, щоб не допустити зайвої вогкості. Покриття роблять, як правило, дерев`яним або глинобитним, для постілке підходить суміш торфу з піском і тирсою або солома. Надмірна волога для птахів небезпечна, тому що знижує здатність особисто обігріву, забиває і бруднить пір`я.

У зимовий час сприяє зігріву в солому додавання суперфосфату (250 грам на 1 м.кв.). Цей метод не тільки запобігає утворенню аміаку і підтримує сухість, але і дає можливість отримати навесні дуже гарне добриво. Всі різновиди підстилки потрібно підготувати заздалегідь з розрахунку 45 кг на одну дорослу особину, 8 кг - на молодняк.

Якщо випускати на вільний випас сірих гусей, то не потрібно переживати, що зграя втече або загубиться. Ці птахи характеризуються дивовижною здатністю триматися неподалік від будинку і з легкістю можуть назад знаходити дорогу.

Також в пташнику зобов`язані перебувати гніздові місця з соломи і картонних або дерев`яних бортів, поїлки та годівниці в формі не дуже довгих високих корит.

Увага: Гусей забороняється випускати на забруднені водойми із застійною водою. Не можна також птахів залишати під відкритими сонячними променями в полуденну день. Недотримання цих правил загрожує тепловими ударами і кишковими захворюваннями.

Якщо не проводиться періодично вигул влітку і навесні, то необхідно для купання встановити в пташник імпровізований басейн.

особливості годування

Раціон сірих великих гусей визначається метою вирощування і сезоном. Навесні і влітку найкраще птахів випускати на пасовища для природного годування. В день одна особина може з`їдати приблизно 2 кг трави, тому заливні луки досить вигідні. Вечірньої пори в якості підживлення поголів`ю можна запропонувати висівки, макуха, рибну потерть, подрібнені коренеплоди, невелика кількість злакових або бобових.

якщо ведеться розведення на м`ясо або виробляється відгодівлю печінки, то додається жир, а також рекомендується гранульований комбікорм.

Взимку і восени пропонують сухої трав`яної і гілковий корм, відварні коренеплоди, додають розмочені злаки (овес, пшоно, кукурудза, горох, ячмінь), висівки і бобові, вітамінні мікси, подрібнену рибу. В окремих годівницях неодмінно дають гравій і крейда.

Питна вода зобов`язана в достатку перебувати цілий рік. У всі сезони відмінними добавками є ряска (свіжа або суха), посипання з дріжджів, сіль і м`ясо-кісткове борошно.

З ранку рекомендується соковите годування. Увечері найкраще давати злаки.

Розведення породи

Дана порода без проблем розлучається, так як ці гуски чудові квочки. Під час хороших умов утримання та повноцінного харчування один птах зможе висидіти і виховати потомство до 17 голів. Висиджування триває приблизно один місяць.

Для гусок необхідно дотримуватися кількох правил:

• Потрібно збільшити тривалість світлового дня до 15 годин з березня по квітень і в даний час в пташнику підтримувати температуру приблизно 14-18 градусів.
• Гнізда повинні бути з високими стінками, для того щоб самки один одного не бачили, створюючи через яйця плутанину. На годівлю їх виводять по черзі.
• Навколо гуски не потрібно робити зайвої суєти і шум.
• Денний раціон квочки зобов`язаний включати кисле молоко, сир, кальцієві добавки, сою. Інакше брак мінералів може призвести до застою ніг і змусить гуску склювати яєчну шкаралупу.

Гуска яйця відкладає раз в 2 дня. Для того щоб з`явився одночасно виводок, яйця прибирають на один тиждень в прохолодне місце і після під гуску повертають «купою» або перекладають на один місяць в інкубатор.

Не потрібно також втручатися в виховання з`явився молодняка, для того щоб «маму» не вводити в стан стресу. Матусі самостійно чудово з виводком справляються і не вимагають наполегливої ​​допомоги господаря пташника.

Що щодо гусей, то під час підготовки до запліднення (рання весна або кінець зими) їм теж найкраще підвищити кількість білка, проте в скромніших обсягах. Самці є чудовими захисниками свого поголів`я.

Увага: Для розведення необхідно дотримуватися співвідношення поголів`я самців і самок. Гусям часто в парі властива моногамна життя. У домашніх умовах же на одного гусака потрібно по 2-3 гуски. Дуже велика кількість гусок може привести до того, що багато хто з цих будуть незаплідненими.

У сірих гусей статева зрілість настає в 8-10 місяців. Під час інтенсивного росту в деяких випадках дозрівання відбувається у віці 6 місяців. Плодючість доходить до свого піку до 3-4 років, після починає йти на спад.

вирощування пташенят

для вирощування молодняку ​​найважливіше:

• сухість в пташнику і температура 14-16 градусів;
• збільшення світлового дня не менш ніж 17-19 годин;
• повноцінна годівля;
• спокійна і тиха обстановка без зайвого шуму.

Харчування найбільш важливо тут же після вилуплення. Перші 7 днів пропонують подрібнену суміш пшениці або кукурудзи з додаванням сиру або подрібнених яєць, незначної кількості соєвого або соняшникового шроту.

Після першого тижня починають пропонувати макуха і варені коренеплоди у вигляді вологої мішанки, які не забивають носові отвори. Розсипчастий зерновий корм потрібно додавати з урахуванням подальшого зростання, коли гусенята навчаться вживати їжу без якогось ризику задихнутися.

Перші 2 місяці відбувається активне зростання. Для збільшення одного кілограма ваги пташеня зобов`язаний з`їсти приблизно 10 кг вологого корму і кілька кілограм зерна. Під час цільового вирощування пташенят на м`ясо в загоні їх відразу тримають без вигулу на зелені і бройлерних сухих концентратах.

забій виробляється в чотири місяці. Подальше вирощування потрібно лише для планування розведення гусячої сім`ї. Більш старших особин на м`ясо не пускають через збільшеної кількості жиру і огрубнули пір`я з «пеньками».

Підготовка до зими

Під час розведення сімей потрібно неодмінно зміст в зимовий сезон. Для того щоб гуси добре зимівлю перенесли, потрібно обов`язково підготуватися.

Крім вищезгаданої підстилки, потрібно з весни-літа запасти корму. На одну дорослу особину потрібно 40 кг коренеплодів (найголовніше - морквина, додатковий - капустяне листя і качани, картопля) і 20 кг сіна з люцерни і конюшини.

Буде необхідно також 12-17 кг висушених листя вільхи, берези, осики і така ж кількість в`язок гілок з цих дерев. Листя в зимовий час розмочують, перемелюють і додають в корми. Віники з гілок потрібно розпарити і повісити на рівні доступності гусей в пташнику. Також дуже добре зробити запас сушеної водної ряски і трав`яного борошна.

Підводячи підсумок

Крім своєю надзвичайною невибагливості і корисності, великі сірі гуси є досить цікавим об`єктом спостереження. Ці птахи ведуть стайня життєвий образ, коли відносини підпорядковуються чіткої ієрархії. Гуси можуть спілкуватися активно, як видаючи різні по гучності і частоті звуки, так і виконуючи різні рухи тіла, це дає можливість швидко відреагувати зграї на що з`являється небезпека.

Гуси, на відміну від курей, мають активну емоційність і можуть прив`язатися до людини, які доглядають за ними, а також тривалий час не забувають нанесену образу і мстять кривдникові навіть через час.