Як використовувати курячий послід як добриво?

Кожен садівник і городник мріє отримувати великі врожаї. А рослинам для цього потрібна достатня кількість поживних речовин. Дуже часто доводиться стикатися з бідної, малородючої землею. Тоді питання внесення добрив в грунт стає особливо актуальним. Без підживлення неможливо уявити жоден сучасний город.

Але ось якого типу добрив віддати перевагу і як правильно використовувати, щоб не нашкодити рослинам, а принести тільки користь, потрібно розбиратися докладніше.

Види добрив: які з них краще?

Всі добрива діляться на дві групи:

• мінеральні;
• органічні.

Думки садівників щодо переваг і недоліків кожного виду неоднозначні.

Деякі вважають, що органіка особливо сильно збільшує врожайність. Інші впевнені, що рослини краще засвоюють розчинені мінеральні речовини, що потрапили в грунт з покупної суміші. Прихильники органічного землеробства вважають, що поживні речовини потрапляють в рослини в результаті складних хімічних реакцій, що відбуваються з речовинами, пов`язаними з частинками гумусу. Звідси випливає, що кількість поживних речовин в грунті істотно збільшується після розкладання органіки, що відбувається за участю мікроорганізмів. Прихильники хімічного способу внесення добрив впевнені, що рослини набагато ефективніше поглинають розчинені у воді мінеральні речовини.

Щоб отримати правильну відповідь, потрібно підійти до вирішення питання з наукової точки зору.

Як рослини засвоюють добрива?

Спочатку необхідно визначити механізм засвоєння рослинами поживних речовин.

Наука біоорганікі каже, що команди рослинам на поглинання поживних речовин дає сонце, то є кількість сонячного світла. Але це справедливо лише тоді, коли немає надлишку поживних речовин в грунті.

Внесення готових мінеральних добрив может легко створити цей надлишок. Тоді рослина починає активне зростання. Воно вже не може самостійно регулювати надходження поживних елементів. Такі рослини стають водянистими. В результаті підвищується вразливість до хвороб і шкідників.

Кількість плодів може збільшитися, але зберігатися такий урожай буде погано. Та й надлишок окремих речовин в плодах часто виявляється шкідливим для здоров`я людини.

Органіка діє повільніше. Повинно відбутися її розкладання до простих елементів. Доведено, що в процесі такого розкладу поліпшується сама структура грунту. Важливою перевагою органічних добрив є присутність в них корисних мікроорганізмів. Мікрофлора оздоровлює грунт.

Недоліком органіки є складність визначення її поживної цінності для рослин. Якість органічних добрив сильно залежить від виду тварин, їх раціону харчування, умов зберігання продуктів життєдіяльності.

Хімічні добрива простіше застосовувати. Завжди легко розрахувати дозування препарату. Для конкретних видів рослин існують комплексні мінеральні добавки, спеціально розроблені з урахуванням їх потреб. Однак навіть найкращі хімічні склади не зроблять грунт родючим. Часто при їх застосуванні відбувається підкислення грунту. Доводиться додатково проводити вапнування. Надлишок хімії пригнічує життєдіяльність мікрофлори, заважає поширенню дощових черв`яків.

Численні дослідження показують, що максимальних врожаїв хорошої якості можна домогтися тільки при спільному застосуванні органічних і мінеральних добрив.

органічні добрива

Продукти життєдіяльності свійської птиці та худоби з давніх пір використовуються в сільському господарстві. Не можуть обійтися без них садівники-любителі і зараз.

Найбільш поширені такі види органіки:

• коров`як;
• кінський гній;
• свинячий гній;
• пташиний послід.

Вибір того чи іншого типу гною рідко залежить від уподобань. Використовується той, який доступний в конкретній місцевості. Пташиний послід заслуговує на особливу увагу. Хоч він по номенклатурі поживних речовин близький до гною, концентрація всіх елементів в посліді набагато вище. Це дозволяє досягати високої врожайності при використанні менших обсягів добрива. Наслідком стає дуже важлива перевага - економія коштів.

курячий послід

Лідируючі позиції в птахівництві на території нашої країни займають кури. Тому саме курячий послід використовується найбільш часто.

Вчені вважають, що в якості добрива курячий послід перевершує гній, а висока швидкість вивільнення поживних речовин дозволяє йому змагатися з мінеральними добривами.

Хімічний склад

Агрохімія дає наступні дані про хімічний склад курячого посліду:

• вода - 56%;
• азот - 1,6%;
• фосфорний ангідрид - 1,5%;
• оксид калію - 0,8%;
• оксид кальцію - 2,4%;
• оксид магнію - 0,7%;
• сірчаний ангідрид - 0,4%.

У складі курячого посліду є ще цілий ряд елементів:

• мідь;
• цинк;
• залізо;
• марганець;
• кобальт.

Більшість поживних елементів в посліді мають водорозчинну форму.

Дослідження показують, що саме курячий послід має найменшу вологість. У качиному і гусячому посліді присутні понад 70% води, а вміст поживних речовин в рази нижче.

властивості

Використовувати курячий послід як добриво можна для будь-яких видів грунту.

Підживлення курячим послідом дає наступні переваги:

• Підвищення врожайності на 20-40%.
• Прискорення дозрівання на 10-15 днів.
• Зниження ймовірності утворення цвілі на поверхні грунту.
• Допомога рослинам в боротьбі з грибковими захворюваннями і бактеріальними інфекціями.

різновиди

У чистому вигляді послід можна отримати виключно на птахофабриці. Якщо джерелом добрива є приватне господарство, послід забирається з курника разом з підстилкою із соломи або тирси. Тому існує поділ на два різновиди:

1. безпідстилковий;
2. підстилковий.

Безпідстилковий (рідкий)

Даний вид добрива отримують при клітинному змісті несучок. Являє собою липку масу з характерним запахом. Відрізняється високим вмістом поживних елементів.

Безпідстилковий різновид схильна до швидкої втрати азоту. Щоб звести втрати до мінімуму, потрібно додати торф. Якщо торф відсутня, допускається замість нього використовувати грунт.

підстилковий

Цей вид добре переносить зберігання. Він являє собою сипучу субстанцію невисокій вологості. Підстилка ефективно консервує поживні речовини, тому їх втрати значно скорочуються. Кращим матеріалом підстилки вважається суха подрібнена торф, в який додана подрібнена солома. Застосовують замість соломи і тирсу листяних порід дерев.

Способи застосування курячого посліду

Тепер прийшов час відповісти на головне питання: як використовувати курячий послід як добриво? Відповідь буде залежати від того, в якому вигляді знаходиться послід. Розглянемо основні варіанти.

Свіжий послід

Курячий послід в чистому вигляді використовувати для безпосередньої підживлення не можна. Його зазвичай закладають восени в землю. На одну сотку рекомендується вносити 20-40 кг безпідстилковий різновиди. Підстилкового необхідно в 1,5-2 рази більше. Передозування практично виключена, так як до моменту посадки рослин відбудеться повне розкладання.

Спочатку очищають ділянку від бур`янів. Добриво рівномірно розподіляють по грядках. Перекопують землю з оборотом пласта, щоб відбулася закладення.

До весни курячий послід розкладеться і перетвориться в чудову живильне середовище для рослин.

Важливо враховувати потребу рослин в попередньо удобреному грунті. Наприклад, картопля і капуста мають потребу у великій кількості поживних речовин. А суниця на удобреному таким способом грядці буде хворіти, що призведе до скорочення врожаю.

сухий послід

За допомогою термічної сушки в спеціальних сушильних апаратах при температурі 600-800 градусів з рідкого посліду отримують сухий. При цьому гинуть шкідники і мікроорганізми, знищуються насіння бур`янів.

Якщо до стовченому сухому помету додати торф`яної порошок, вийде органічне добриво «пудрет». Є думка, що застосування пудрет виключає необхідність додаткового внесення мінеральних добрив.

Пудрет має ряд істотних переваг:

• простота застосування;
• висока концентрація поживних речовин;
• відсутність шкідливих і небезпечних домішок;
• легкість зберігання і транспортування;
• необмежений термін придатності.

З пудрет готують водний настій. Як розводити курячий послід, перетворений в пудрет, буде розглянуто у відповідному розділі.

гранульований послід

Неухильно зростає популярність курячого посліду як добрива. Для зручності садівників почали випускати очищений і спеціальним чином оброблений сухий послід в гранулах. Він володіє всіма перевагами сухого посліду в порошку.

Однак гранули - всього лише одна з форм поставки сухого курячого посліду. Тому немає ніякої різниці у властивостях гранул і порошку.

Водний настій

Найчастіше для підживлення рослин використовують настоявшийся водний розчин курячого посліду. Такий спосіб застосування виключає небезпеку опіку кореневої системи. Рідка підгодівля добре всмоктується в грунт, забезпечуючи швидке надходження поживних речовин до рослин.

Як приготувати добриво з курячого посліду, щоб дотримати правильну концентрацію, повинен знати кожен садівник. Склад розчину залежить від стану вихідного добрива:

• Один кілограм посліду в чистому вигляді розводять в 20 літрах води. Отриманий розчин повинен настоятися в тіні протягом двох-трьох днів. Щодня його потрібно перемішувати. Готовий розчин можна процідити перед застосуванням.
• Для розведення одного кілограма сухого посліду потрібно 30 літрів води. Склад розмішують і залишають на триденне бродіння. Перед поливом настій потрібно ще розбавити водою. Буде потрібно п`ять літрів води на кожен літр настою.

Витрата становить два літри на один квадратний метр. Якщо облік витрат вести за кількістю рослин, то на кожен кущ необхідно 0,5 літра.

Можна зробити концентрований розчин. Його зручно зберігати протягом усього сезону, а використовувати - у міру потреби. Для цього послід змішують з водою в рівних частинах, настоюють три дні, проціджують і зберігають у темному місці. В якості тари можна використовувати пластикові бутлі. Перед застосуванням один літр такого концентрату розводять в десяти літрах води.

Послід в компості

Якщо курячий послід є у великій кількості, його можна використовувати з метою приготування компосту. Для цього пошарово укладають послід і суху рослинність. Як рослинної складової можна використовувати опале листя, бур`яни, деревна тирса. Шари в компості роблять товщиною не більше 20 см. Загальна висота компосту не повинна перевищувати один метр, в іншому випадку буде утруднений доступ кисню, без якого можуть загинути корисні мікроорганізми. Верхнім обов`язково повинен бути рослинний шар.

Отриманий компост витримують від трьох до шести місяців. Періодично його поливають водою і злегка помішують вилами.

Компост придатний до вживання протягом одного сезону. Якщо ж виникла необхідність більш тривалого зберігання, потрібно засипати його зверху шаром землі. Так можна запобігти втраті азоту.

Що можна і що не можна удобрювати?

Для багатьох овочів підгодівля послідом дуже корисна, серед них:

• томати;
• капуста;
• перці;
• баклажани;
• огірки;
• гарбузове;
• картопля та інші коренеплоди.

Рослин, які не люблять таку підгодівлю, набагато менше, але їх теж потрібно згадати:

• журавлина;
• брусниця;
• чорниця;
• верес.

збір посліду

При неправильної збиранні курячий послід може завдати шкоди здоров`ю людини. Основний фактор ризику - виділення метану і аміаку. Не варто забувати і про можливу наявність гельмінтів.

Маніпуляції необхідно проводити в спецодязі:

• респіратор;
• Захисний костюм;
• рукавички.

Після збору добриво потрібно просушити.

зберігання

Зберігати послід можна в ямі. На дно укладають листя, солому, тирсу. Зверху розміщують послід. Його потрібно добре утрамбувати. Яма не повинна бути глибше одного метра, це забезпечить достатній доступ кисню. Важливо пам`ятати, що не можна розміщувати таку яму поблизу колодязів і водойм. При виборі місця перевагу краще віддати затіненій височини.

Нетривалий час послід можна зберігати в дерев`яних ящиках. Для збереження властивостей його потрібно періодично пересипати суперфосфатом.

Багато століть курячий послід, поряд з гноєм, був хорошим добривом для городніх культур. Він допомагав отримувати прекрасні врожаї без використання промислових мінеральних добрив. Хімічна промисловість дозволила ще сильніше збільшити врожайність. Але і на сьогоднішній день не можна обійтися без найбільш екологічних добрив, подарованих нам самою природою.