Розведення овець на м`ясо в домашніх умовах для початківців
Бути фермером дуже вигідно, оскільки перед ним відкриваються широкі можливості для заробітку. Однією з них є такий напрямок, як розведення овець і баранів. У цього бізнесу є чимало переваг, які головним чином пов`язані з цими тваринами. Вони володіють такими особливостями, як витривалість, прекрасне здоров`я, а на додачу до всього відрізняються високою продуктивністю, яку демонструють навіть при мізерному харчуванні.
Зміст
Також багато зупиняють вибір на вівчарстві через універсальність тварин. Вирощуючи в домашніх умовах ярок, фермер може забезпечити себе не тільки м`ясом, а й шерстю, і молоком. Однак в процесі організації цього бізнесу неминуче виникає безліч питань, які в першу чергу пов`язані з вибором корми і правилами догляду за цими тваринами.
З чого почати?
Якщо організувати бізнес з розведення баранів вирішив досвідчений підприємець, то першим ділом він подбає про складання бізнес-плану. Користь від нього буде величезною: завдяки цьому документу можна буде заздалегідь розрахувати фінансові витрати на покупку молодняка, будівництво кошари і місце для пасовища. Також можна ще до реалізації ідеї визначити плановану прибуток від збуту продукції, а це допоможе дізнатися, наскільки рентабельним вийде цей бізнес.
Після цього вже можна вирішувати питання з місцем для пасовища, де будуть пастися барани протягом всього року, а також кошари, в якій вони будуть жити взимку.
Щоб правильно підібрати пасовище, потрібно виходити з поголів`я отари. Ваше стадо овець буде відчувати себе комфортно, якщо ви виділите для однієї вівці площу близько одного гектара землі в рік.
Найкраще місце для пристрою пасовища - поруч з водоймою. Потрібно врахувати потреби овець у воді - однієї дорослої особини потрібно приблизно 10 літрів води на добу.
Для створення комфортних умов утримання і взимку вам буде потрібно побудувати кошару. Якщо ваше стадо налічує десяток самок з ягнятами, то вам вистачить приміщення площею 40 кв. м.
Вівці досить легко переносять температурні коливання, проте навіть в цьому випадку ви повинні підтримувати температурний режим в приміщенні не нижче 9 градусів тепла. Також ви повинні влаштувати в кошарі вентиляцію і захистити її від протягів.
Після того як ви познайомилися з основними моментами, які стосуються організації місця для утримання отари, можна подумати і про покупку тварин. Найкраще місце для їх придбання - фермерські господарства. Причому вам необхідно знати, яку породу купувати для розведення. Якщо спиратися на досвід фермерів, то краще за все починаючим підприємцям заводити овець романівської породи.
Розведення на м`ясо
Виростити з ягнят великих овець, щоб продати їх на м`ясо, не так вже й складно. Навіть при мінімальних зусиллях зі свого боку ви зможете легко набрати бажаний вагу. Але врахуйте, що на продаж виставляють зазвичай молодих баранчиків.
Для цього спочатку потрібно вибрати одного або двох найактивніших самців, на яких буде покладено функцію виробників. Інша частина стада буде вирощуватися за звичайною схемою: коли восени настане час, їх забивають.
Вибираючи оптимальний раціон для баранів, не потрібно обмежуватися тільки зеленими кормами. Також в раціоні овець повинні бути:
- коренеплоди;
- зернові культури.
Ви прискорите процес набору ваги вашими вівцями, якщо будете використовувати комбіновані корми.
Досвідчені фермери радять перед відгодівлею обстригти стадо, яке вибрано на забій. Справа в тому, що після стрижки у тварин підвищується апетит, а це допоможе набрати їм більше живої ваги.
Фермерам, які поставили перед собою мету не просто виростити овець певної ваги, а отримати якісне і смачне м`ясо, слід придбати для розведення мясосального різновид. Багатьом фермерам вони відомі як курдючні.
Стрижка овець
Пам`ятайте, що, вирішивши зайнятися розведенням баранів в домашніх умовах, ви зможете забезпечити себе як м`ясом, так і шерстю. Тому цей бізнес принесе вам подвійну вигоду.
Шерсть широко затребувана підприємствами текстильної промисловості. Вона використовується в якості сировини для виготовлення рукавичок, шкарпеток, светрів, килимів і ковдр.
Бажано стригти овець раз в півроку: Спочатку це роблять перед тим, як відправити тварин на пасовище, а вдруге - пізньої осені до приходу заморозків. Ви спростите для себе цю задачу, якщо купите спеціальну електричну машинку. Так ви зможете не тільки якісно, але і швидше обробити всіх баранів.
Щоб тварини легше перенесли стрижку, необхідно до запланованого дня не давати їм воду і корм протягом 14 годин.
Як правильно доглядати за вівцями?
Навіть незважаючи на те, що в процесі догляду за вівцями, доводиться вирішувати безліч питань, вони не є такими складними. У вас все вийде, якщо ви будете дотримуватися наступних правил утримання баранів:
- Першочерговий захід, в якій потребує ваше стадо - зробити їм щеплення. Так ви зменшите вірогідність поразки ваших тварин небезпечними хворобами. Майте на увазі, що вакцина має обмежений термін дії - її вистачає приблизно на 6 місяців. Тому потрібно заздалегідь скласти графік повторних вакцинацій.
- Регулярно проводите огляд тварин, а для цього вам доведеться запрошувати ветеринара додому. Майте на увазі, що серед захворювань, які можуть вражати овець, існує особливо небезпечні, які протікають без яскраво виражених симптомів. Тому для постановки діагнозу вам доведеться користуватися послугами досвідченого фахівця.
- Перевагою овець є їх здатність витримувати низькі температури. Однак все ж у них є і деякі недоліки. Йдеться про копитах. З огляду на це, при влаштуванні кошари підлогу потрібно робити дощатим, а зверху укладати солом`яну підстилку. Також вам доведеться регулярно доглядати за копитами - чистити і обрізати їх. Якщо цього не робити, то можуть виникнути проблеми з суглобами.
- Слід подбати про те, щоб в раціоні овець була присутня сіль. Дуже корисно годувати овець гілочками дерев.
- Якщо деякі вівці не будуть вас слухатися, то не варто вдаватися до побоїв і хапати їх за шерсть. Від цього тварини можуть випробувати сильний стрес, через який може зменшитися їх продуктивність.
особливості годування
Харчування є не менш важливим питанням, яке ви повинні вирішити в першу чергу. Вівці - виняткові тварини, які відрізняються не вибагливий у їжі. Тому, вирішивши присвятити себе цьому бізнесу, ви зможете при мінімальних вкладеннях досягти вагомою прибутку від продажу цих тварин.
З ранньої весни і до пізньої осені ваше стадо зможе добувати собі їжу самостійно, перебуваючи на пасовище. Взимку годувати овець можна коренеплодами і сіном, які вони із задоволенням поїдають. Тому ви набагато вибачте для себе завдання, якщо не тільки влаштуєте тваринницьку ферму, а й розіб`єте невеликий город.
особливості окоту
Бізнес по розведенню овець багатьох приваблює тим, що ці тварини відрізняються високою плодючістю. Зустрічаються такі породи, які можуть приносити за один раз 5 ягнят.
Важливою перевагою є те, що молодняк швидко пристосовується до нових умов. Тому йому не доведеться створювати спеціальні умови утримання або забезпечувати додатковий догляд. Самки овець показують себе як дбайливі матері, тому власникові не доведеться брати на свої плечі роботу по догляду за потомством.
У більшості випадків окот у овець закінчується успішно, але щоб уникнути ускладнень бажано, щоб під час появи ягнят присутній ветеринарний лікар. Пам`ятайте, що при народженні ягнят людині потрібно витягти малюка з околоплодного міхура і прибрати слиз з дихальних шляхів.
Врахуйте, що протягом перших двох-трьох годин після народження ягнятам необхідно дати материнське молоко. Іноді самка себе почуває настільки ослабілої, що вона не в змозі самостійно погодувати свою дитину. В цьому випадку вам доведеться взяти на себе ці обов`язки: спочатку потрібно подоїти вівцю, а по придбаних молоком нагодувати ягнят.
Майте на увазі, що незалежно від вирощуваної вами породи всі домашні вівці в період лактації легко вигодовують 2-3 малюків.
У період годування організм овець перебудовується, тому вони можуть давати в цей час близько 150 літрів молока. Цим користуються окремі фермери, які позбавляються від новонароджених ягнят, а отримується овече молоко продають на сироварню.
Навіть незважаючи на високу популярність цього бізнесу, не варто від нього чекати високого прибутку. Овече молоко є досить жирним, але містить менше корисних речовин, ніж коров`яче або козяче. Фермерам, які планують отримувати прибуток від здачі смушків (руно новонародженого ягняти) і молока, слід заздалегідь вирішити, ким будуть ваші партнери, яким ви будете продавати свою продукцію.
Корисні поради
Хочеться вірити, що наведений вище матеріал принесе велику користь підприємцям-початківцям, які збираються організувати бізнес з розведення овець в домашніх умовах. Вівчарство буде для вас не таким складним справою, якщо ви будете дотримуватися деяких рекомендацій за змістом овець в домашніх умовах.
- Бажано влаштовувати пасовище на значній відстані від жвавих автострад. Такий вибір обумовлений фізіологічною особливістю тварин, які по своїй натурі стадні і боягузливі. Тому, якщо поруч з ними будуть чути різкі гучні звуки, то стадо швидко розбіжиться. Також ці тварини не володіють розвиненим інтелектом, тому вони не здатні самостійно добиратися до місця випасу або кошари.
- Ви будете більш спокійні за свою отару на пасовище, якщо при його пристрої будете використовувати електрозагорожі. Завдяки цьому пристосуванню ви забезпечите захист своєї отари від хижаків і в той же час вам не доведеться додатково наймати обслуговуючий персонал.
- Відсутність в отарі ватажка - досить поширена ситуація. Через це вівці починають пастися так, як їм заманеться. Ви зможете зробити більш слухняними цих тварин, якщо будете тримати поруч з ними сторожових собак або під час випаскі на пасовище будете випускати кіз.
висновок
Тваринництво надає прекрасні можливості всім бажаючим стати міцно на ноги і отримати впевненість у завтрашньому дні.
Це наочно демонструє бізнес з розведення овець в домашніх умовах. Головним доводом на користь вівчарства є те, що власнику не доведеться витрачати багато коштів на покупку корму, щоб тварини швидко набирали вагу. Однак це не означає, що вам не слід приділяти уваги цим тваринам.
Ви повинні стежити за тим, щоб корм для овець був збалансованим. Також не менш важливо і здоров`я овець, адже від їх стану залежить і ціна продажу м`яса. Тому ви повинні не тільки зробити профілактичні щеплення, а й регулярно запрошувати для їх огляду ветеринара.