Породи перепелів: фото і опис, відмінності самців і самок

Багато птахівники розводять на своїх фермах перепелів для отримання м`яса, яєць або з декоративною метою. Залежно від мети розведення вибирається порода птиці. Початківцям перепеловодов зробити це досить важко, оскільки вибір досить різноманітний. Пропонуємо вам вивчити опис, основні характеристики перепелів і відміну самців від самок в нашій статті.

естонські перепела

М`ясо-яєчна порода була виведена шляхом довгого відбору і схрещування японських, англійських білих перепелів і породи фараон. В результаті вийшли птиці із середньою живою масою в 150-180 грам самці і в 190-210 грам самки. Зовні естонські перепела відрізняються:

• овальним тулубом;
• маленькою головою;
• короткою шиєю, ногами і хвостом;
• сірою шкірою навколо клоаки;
• своєрідним невеликим горбиком на спині;
• вохристо-коричневого кольору з чорно-коричневими смугами.

Самці від самок відрізняються наявністю в області голови трьох жовто-білих смуг і темним дзьобом з білим кінчиком. У молодняку ​​забарвлення однотипний.

Статева зрілість птахів настає приблизно в місячному віці. Самки мають високу плодовитістю і в рік можуть давати від 275 до 290 яєць вагою по 11-12 грам. При правильному змісті і годуванні оплодотворяемость становить 92-95%. Молодняк дуже життєздатний, і при хорошому догляді до місячного віку набирає до 170 грам.

Естонських перепелів можна розводити в інкубаторі, де пташенята з`являються вже через 17 діб. Це дуже важливо для особистих фермерських господарств та промислового виробництва. М`яса цієї породи відрізняється відмінними смаковими якостями.

фараон

Перепели м`ясного напряму родом і США. Їх головною особливістю є хороша тушка, а зовні вони мало чим відрізняються від своїх диких родичів. Фараон має сірувато-коричневим оперенням, яке рясно розфарбоване вкрапленнями і смужками чорного та білого кольору.

головними перевагами перепелів породи Фараон є:

• вага самця в 200-270 грам;
• маса самки до 300 грам;
• перепілки можуть відкладати яйця вже в шеститижневе віці;
• півники Фараони починають спаровуватися в півторамісячному віці;
• невелика несучість до 200 яєць в рік компенсується масою яйця, яка в середньому може досягати 15 грам.

Самки від самців відрізняються більш світлими пір`ям з чорними плямами на грудях. У самців Фараона оперення на грудях має коричневий колір без будь-яких вкраплень.

М`ясо перепелів на смак дуже соковите і ніжне. Їх великі яйця містять велику кількість корисних речовин. Але щоб домогтися успіху в розведенні пароди Фараон, необхідно збалансоване харчування і певні умови утримання. Порушення балансу між свіжістю повітря, визначеної його вологості і температури, яка повинна бути в 20С, може закінчитися хворобами або навіть загибеллю птахів.

англійські білі

Для отримання породи м`ясного напряму були використані японські перепела. В результаті вийшла птах з чудовим видом тушки і м`ясом відмінної якості. Англійські білі перепела мають:

• досить м`ясисте тулуб;
• міцний кістяк;
• щільний корпус;
• невеликого розміру голову;
• коротку шию;
• світлого відтінку ноги і дзьоб;
• практично чорні, середніх розмірів очі;
• добре розвинені крила;
• середньої довжини хвіст.

Оперення у перепелів цієї породи відповідно до назви - біле. Але, на спині або голові можуть зустрічатися чорні вкраплення. Самки від самців відрізняються блакитний шкірою навколо очей, в той час як у півників вона рожева.

Статева зрілість англійських перепелів починається в півтора місяці. За рік самка дає до 280-290 яєць, кожне з яких вести 10-11 грам. Ця одна з найперспективніших порід, оскільки при інтенсивному годуванні маса птиці може досягати 300 грам.

Техаський білий фараон

Порода м`ясної спрямованості була виведена в штаті Техас, де і отримала свою назву. Особливістю Техаських перепелів є пухнасте і пухке оперення. Крім цього, вони відрізняються:

• широкою спинкою;
• округлими грудьми;
• короткими лапками, хвостом і шиєю;
• великими і темними очима;
• тілесного кольору дзьобом, кінчик якого чорний.

Жива вага самців становить 300-350 грам, а самок - від 350 до 400 грам. Велика вага Техаський фараон здатний набрати за короткий час. При хорошому відгодівлі птах набирає масу до 500 грам. Цінується вона за дуже смачне м`ясо, особливо відмінними смаковими якостями відрізняється грудинка.

перепелиця несе досить великі яйця, чисельність яких становить 100-150 штук на рік. Відкладати яйця вона починає вже в два місяці. При утриманні цієї породи необхідно відсутність яскравого світла і протягів.

Фенікс золотистий

Ця досить відома і широко поширена порода відноситься до м`ясного напрямку і дуже цінується за продуктивність. Фенікс золотистий або Маньчжурський дуже любимо фермерами Німеччини і Франції за відмінну несучість, невибагливість в розведенні, і за те, що молодняк дуже швидко набирає вагу. Птах відрізняється золотистим забарвленням з вкрапленнями горіхового або бурого кольору. У самок, на відміну від самців, таких вкраплень більше.

Жива вага самця може досягати 320-340 грам, в той час як самка на 60-80 грам його важче. Несучість становить 200-220 яєць в рік при вазі кожного яйця до 15 грам. При розведенні Фенікса на одного самця залишають три самочки. Щоб отримувати свіжі яйця, самок тримають окремо від самців. Якщо яйця будуть міститися в інкубаторі, то птиці повинні жити невеликими зграйками.

Маньчжурська золотиста має світле оперення, тому відрізняється приємним світлим відтінком, що дуже цінується споживачами. Тушки цих перепелів можна використовувати для копчення, гриля і приготування смачного бульйону.

китайські розписні

Цю дуже красиву птицю містять виключно в декоративних цілях. У дикій природі вона поширена в Австралії і Південно-Східної Азії. Зовнішній вигляд породи відрізняється:

• бурим темним кольором у верхній частині тіла;
• красивим чорно-білим малюнком на підборідді і горлі;
• оранжево-жовтими ногами;
• чорним дзьобом;
• хвостом завдовжки в 3,5-4 см.

Самі пташки дуже невеликі, і мають довжину всього в 11-14 см. Самки і самці відрізняються забарвленням. У перепілки низ світло-коричневий, а верх - сірий. На всіх пір`ї є коричневі кінчики.

У дикій природі Китайські розписні перепела живуть парами на відкритих трав`янистих просторах. Гнізда вони будують прямо на землі, і разом беруть участь у вихованні пташенят.

У домашніх умовах найменших представників сімейства курячих необхідно утримувати невеликими групами. На одного самця повинно припадати від двох до чотирьох самочок. Для них будується просторий вольєр з кущиками і густою травою.

Кожна кладка птахів цієї породи може мати від 7 до 10 яєць оливково-коричневого кольору. Період інкубації триває два тижні. Пташенята вилуплюються розміром не більше хруща. Ростуть вони дуже швидко і вже через 14 днів починають літати. Статевозрілим молодняк стає до двомісячного віку.

смокінгову перепела

Дуже цікава порода отримала свою назву завдяки оперення, яке нагадує смокінг. За винятком голови, шиї і грудки все тіло птаха коричневого кольору. Самки і самці один від одного за зовнішнім виглядом не відрізняються.

Жива вага самок становить 140-160 грам, а самці важать трохи менше. У рік перепілка здатна дати від 260 до 280 яєць, кожне з яких досягає маси в 10-11 грам.

Пташенята смокінгову перепелів дуже маленькі. На світло вони з`являються вагою всього в 6-8 грам. Однак за півтора місяці пташенята здатні збільшити живу масу в двадцять разів. У цьому ж віці вони досягають статевої зрілості.

Порода не дуже поширена серед фермерів і любителів декоративних птахів, оскільки дуже вибаглива до умов утримання і вимагає особливого годування.

Багато хто звик до того, що переспівав є невеликий непоказною пташкою. Але, як видно зі статті, перепела мають багато різновидів, які здатні здивувати своїм забарвленням. Крім цього, багато порід при правильному змісті здатні забезпечити сім`ю яйцями і відмінного смаку м`ясом.