Перепели: зміст і розведення в домашніх умовах
Останнім часом найбільш активно розвивається галуззю домашнього господарства є розведення перепелів. Пояснюється це тим, що при мінімальних витратах на утримання та годування даного виду птахів можна отримати хороший прибуток. Цінуються перепілки і за свої яйця, які є справжньою джерелу вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Невелика кількість птахів можна виростити навіть в квартирних умовах.
Зміст
Плюси розведення перепелів
При розведенні птахів в домашніх умовах можна отримувати не тільки яйця, але і дієтичне м`ясо. Його радять включати в раціон людям, страждаючим від тахікардії, пневмонії, туберкульозу, астми, цукрового діабету, аритмії, серцево-судинної дистонії. Оскільки м`ясо перепелів не викликає алергії, його призначають маленьким дітям на початку прикорму.
Крім цього, розведення птиці має й інші переваги, до яких відноситься:
- прибутковість вирощування;
- велика окупність, так як скоростиглість перепілок в три рази перевищує кроликів і в два рази - качок;
- корисність яєць;
- висока несучість;
- невибагливість у змісті, вирощуванні і годуванні;
- наявність стійкості до різних захворювань, що виключає їх лікування, а, значить, в яйцях не накопичуються антибіотики та інші ліки;
- необхідність в мінімальних площах для утримання та розведення птахів.
Супермаркети охоче купують м`ясо і яйця перепелів, тому розведення цієї птиці може стати прибутковим сімейним бізнесом.
Зміст і догляд за перепілки в домашніх умовах
починати розводити перепелів можна не тільки в будинку, але і навіть в квартирі. Дуже добре, якщо є дача, де можна буде тримати пташок влітку. Вирощувати їх краще в клітинах, облаштування яких має кілька вимог:
- Каркас клітини повинен бути виготовлений металу або оцинкованої сітки.
- Проміжки між прутами слід зробити такими, щоб при годуванні птах міг вільно просунути в них голову. Для дотримання чистоти і економії простору годівниці розміщують за межами клітини.
- Житло обладнується двома лотками. Один з них призначений для посліду, а інший - для яєць. Це одне з найважливіших умов, так як при відсутності лотка для посліду яйця можуть забруднитися і інфікуватися.
- Висота клітки повинна бути не менше 20 см, оскільки перепілки вміють стрибати. В нижчою клітці птах може травмуватися.
- Дно клітки повинно бути з невеликим ухилом до задньої стінки. В цьому випадку знесені яйця будуть скочуватися вниз, і залишаться цілими і чистими.
При виборі клітини слід врахувати, що на п`ять особин необхідно не менше 0,1 кв. м її поверхні. Однак нестися птах і в оселях з меншою площею.
На підлогу клітки необхідно постелити дерев`яну стружку або тирсу. Підстилка регулярно змінюється. Не можна допускати її сильного забруднення. Щотижня птахам потрібно влаштовувати купання в деревної золи, яке для них є лікувальним. Воно допомагає позбутися від шкірних паразитів.
Для збільшення несучості можна збільшити перепілки світловий день. В цьому випадку самка щодня даватиме по два яйця. Але захоплюватися сильно не варто. Птах повинна відпочивати, в іншому випадку вона стане агресивною. Якщо розведення перепелів не планується, то можна вирощувати одних самок. Вони все одно будуть з успіхом нестися. Багато заводчики містять самців іноді тільки через те, що дуже люблять спостерігати за залицянням токующего перепела за перепілкою.
Умови утримання
Для економії місця в домашніх умовах клітини можна ставити одна на одну. Оптимальними умовами утримання птахів є:
- Температура в приміщенні, де будуть міститися птиці, повинна бути в межах 16 С-25С. Оптимальною вважається температура в 20 С-22С.
- Приміщення повинно мати хорошу вентиляцію і вологість повітря на рівні 60-70%.
- Оптимальний світловий день для несучок від 17 до 20 годин. У цих умовах вони добре несуться. Тому без підсвічування не обійтися.
- Клітини слід регулярно чистити, повністю видаляючи відходи життєдіяльності.
- Годування повинне бути правильно організовано. Не рекомендується засипати в годівницю занадто багато продуктів. Птахи не знають норму, будуть переїдати і обростати жиром. В результаті чого перестануть нестися.
- Поруч з клітинами необхідно виключити дратівливі чинники у вигляді гучних звуків і різких рухів.
швидкозростаючий молодняк для свого повноцінного розвитку і проживання вимагає збільшення площі.
Особливості змісту перепілок взимку
У зимову пору року в домашніх умовах можна зіткнутися з коливаннями температури і вологості. Потрібно постаратися зробити так, щоб для птахів вони були непомітні. Для проживаючих у квартирі або приватному будинку птахів зробити це досить легко. А ось про зміст перепелів взимку на дачі почати піклується необхідно ще з осені. Для цього приміщення обов`язково утеплюється.
Клітки для утримання птахів в зимовий період вибираються такі, щоб гратчастої була тільки їх фронтальна частина. Якщо бічні і задні стінки будуть фанерними або дерев`яними, то тепло збережеться краще.
Слід враховувати і той факт, що у молодих перепелів оперення більш щільне, тому вони краще переносять холод. Багато птахівники в зимовий період збільшують щільність посадки, завдяки якій перепілки гріють один одного.
Для підтримки вологості поруч з кліткою можна поставити відро з водою або підвісити мокру ганчірку. Особливо актуально це в квартирах з центральним опаленням.
взимку птиці витрачають багато енергії на обігрів, тому їх раціон в цей час року повинен бути більш поживним. Для цього їх починають годувати протеіносодержащіх їжею, а в зерно або комбікорм вводиться рослинне масло.
Чим годувати перепелів?
Багато заводчики, які містять перепелів вже досить давно, годують своїх вихованців комбікормами промислового виготовлення. Це збалансовані корми, в які включені мінеральні добавки, білок, вітаміни. При застосуванні таких комбікормів набагато полегшується догляд за птицею.
Приготувати раціон для перепелів можна самостійно. досвідчені птахівники розробили свої рецепти комбікормів і успішно ними користуються. Основним компонентом в раціоні птиці є зернові культури. Для приготування повноцінного корму знадобиться:
- смішити 100 г ячменю з 400 г кукурудзи;
- додати ½ чайної ложки нерафінованої олії і чайну ложку борошна;
- ввести в суміш по одній чайній ложці солі, крейди та черепашки.
Такої кількості суміші вистачить, щоб утримувати і годувати одну перепілку протягом півтора місяців. Корм можна розводити водою або використовувати сухим.
В якості необхідного птиці джерела мікроелементів, в раціон додаються овочі, фрукти або їх очищення. Давати їх слід в вареному і подрібненому до стану каші вигляді. Необхідно стежити, щоб в корм птаства не потрапили великі частки, якими вони можуть вдавитися і загинути.
Як джерело білка можна використовувати рибний і м`ясний фарші, сир. Мінеральної і вітамінною добавкою буде служити яєчна шкаралупа і зелень. Влітку раціон перепелів збагачується свіжою капустою, листям буряка, квітами люцерни і конюшини, кропивою, зеленими салатами, шпинатом. Зелений корм дають птахам тільки ретельно подрібненим. Він сприяє гарній роботі травного тракту і кращому засвоєнню поживних речовин.
У зимовий період часу, в якості додаткових джерел вітамінів і мінералів, до комбікорму додаються пророщені злаки у вигляді проса, пшениці і вівса. Можна включити в раціон і зелену цибулю.
При утриманні перепелів годування слід проводити три рази на день, бажано строго в один і той же певний час. Птахи, а особливо зростаючі пташенята, повинні наїдатися досхочу. Більшу частину корму дорослим особинам потрібно давати в останнє годування. У нього повинно входити зерно, яке перетравлюється повільно.
Особливості годування несучок
Харчування самок перепелів має бути збалансованим і містити достатню кількість вітамінів і мікроелементів, жирів, білків і вуглеводів. У їх раціон має входити велика кількість сирого протеїну (до 26%), який впливає на кількість знесених яєць. Також в комбікорм слід додавати товчену яєчну шкаралупу, яка є джерелом кальцію. В добу несучка з`їдає 25-30 грам повноцінного корму.
Відгодівлю птиці на м`ясо
Обрані для відгодівлі на м`ясо перепела розміщуються в клітинах з суцільними стінами. При цьому самців містять окремо від самок. Годування вводиться поступово. У раціоні птахів збільшується кількість жирів і кукурудзи. Він може складатися з бройлерного корми (80%) і вареного протягом півгодини гороху (20%).
Перехід до нового харчування триває чотири дні. поступово кількість старого корму зменшується, і він замінюється новим. Відгодовують перепелів на м`ясо протягом чотирьох тижнів. В останній тиждень кількість корму збільшується на 8%. Готова до забою птах повинна мати груди з хорошим шаром підшкірного жиру і важити не менше 160 грам.
Особливості розведення перепелів: поради та відео
Розведення птиці в домашніх умовах слід починати з покупки інкубатора, так як домашні несучки яйця не висиджують. Період інкубації становить 17 днів, під час яких яйця повинні з усіх боків обігріватися рівномірно. Якщо в інкубаторі це не передбачено, то не менше 4 разів на добу яйця перевертаються вручну. Закладати яйця слід свіжими. З моменту знесення повинно пройти не більше 6 днів.
Вилуплюються перепелята дружно протягом 4-6 годин. Вилупилися пізніше всіх пташенят залишати не рекомендується. Вони рідко виживають, часто хворіють, і приносять в подальшому чимало клопоту. Хоча малюки важать всього 6-8 г, вони рухливі вже з перших днів. Виглядають вони як жовтенький грудочку, у якого на спинці дві коричневі смужки.
вирощування молодняку
Як тільки пташенята в інкубаторі вилупляться і повністю обсохнуть, їх переміщують в коробку з отворами і високими стінками. Зверху її прикривають марлею і ставлять в тепле місце з температурою повітря в 36 С-38 С. Тримати пташенят в коробці потрібно до 14 добового віку. У ці дні у молодняка повинен бути доступ до їжі і води. А саму коробку слід регулярно очищати. Крім цього, пташенятам необхідне підсвічування.
Починати випускати в клітку пташенят слід обережно. Різка зміна температури може вбити перепелів, тому знижувати її потрібно поступово.
годування пташенят
У перші чотири дні молодняк годують дрібно нарубаними яйцями, які насипаються в широку плоску миску. На четвертий день в раціон вводиться кукурудза і сир. Для полегшення завдання можна скористатися спеціальними сумішами для курчат, які продаються в спеціалізованих магазинах.
на повноцінний раціон, що складається з комбікорму для курчат, молоду птицю переводять з восьмого дня життя. На двадцять восьму добу перепелів починають годувати комбікормом для дорослої птиці. З самого народження молодняк повинен бути забезпечений теплою водою. Поїти їх краще з автоматичних поїлок, в які не зможе потрапити сміття. Воду попередньо рекомендується закип`ятити. Детальніше про розведення птахів ви можете подивитися на відео.
Щоб перепела були менше схильні до різних захворювань, в перші дні життя їх підпоюють левоміцетином. Повністю виростають птиці вже до 8-9 тижні життя. Нестися несучки починають на 50-й день від народження.
Розведення і зміст перепелів є хорошою альтернативою курям і качкам для забезпечення сім`ї корисними натуральними продуктами. А при грамотному розміщенні і правильному догляді за птицею можна отримувати досить багато продукції, надлишки якої буде вигідно реалізувати на ринку.