Вирощування індиків в домашніх умовах для початківців

Розведення домашньої птиці - вигідне заняття і при цьому достатню просте, щоб його міг освоїти будь-який новачок. Однак далеко не всі домашні птахи здатні забезпечити необхідний рівень доходу. Тому новачки шукають тих птахів, які могли б прогодувати всю сім`ю.

Така птиця є - індик. Вага одного птаха може досягати 30 кг. Але це не єдина перевага індичок. Крім дієтичного м`яса, вони дають велику кількість яєць. Тож не дивно, що все більше людей займаються розведенням індиків.

Щоб не наробити помилок при створенні індичого стада, новачкам потрібно багато чого довідатися і багато чому навчитися. Ця стаття покликана допомогти їм. З неї можна дізнатися важливі моменти вирощування індиків в домашніх умовах для початківців.

Наскільки вигідно розведення індиків в домашніх умовах?

Розводити домашніх індичок трохи складніше, ніж інших домашніх птахів. Вся справа в тому, що ці птахи досить вимогливі і гірше інших домашніх птахів адаптуються до нових умов.

Переваги від розведення індиків

природно, переваги від вирощування цієї птиці переважують всі недоліки. Перш за все ці птахи дають чудову м`ясо, яке можна сміливо віднести до розряду дієтичних. Воно володіє наступними корисними властивостями:

• в цьому м`ясі дуже мало холестерину. У м`ясі інших птахів його більше;
• м`ясо індичок містить велику кількість амінокислот і вітамінів, необхідних людині;
• воно дуже легко засвоюється людиною. Тому його рекомендують при різних захворюваннях травної системи. Крім того, це м`ясо не викликає алергічних реакцій.

Печінка індичок дозволяє збагатити організм людини фолієвою кислотою і рідкісними вітамінами групи К.

м`ясо індиків можна сміливо рекомендувати вагітним жінкам і маленьким діткам.

Є думка, що вживання цього м`яса дозволяє дуже швидко відновити фізичні сили після важкої фізичної праці. Воно надає хороший вплив на нервову систему і навіть може позбавити від безсоння.

Крім м`яса, індички дають багато яєць. Їх розміри значно перевершують курячі яйця. Більш того, у них кращий смак. За дієтичним характеристиками яйця індиків перевершують тільки перепелині яйця. На жаль, індички не несуться так часто, як кури. Тому мало хто в бізнесі орієнтується на заробіток на індичих яйцях. Вони скоріше приємний додатковий заробіток.

Щоб індички давали якісне м`ясо, за ними потрібно правильно доглядати. При отриманні якісних кормів індички дуже швидко досягають вагових показників, достатніх для забою.

Недоліки вирощування індиків

Дорослі індички не вимагають особливої ​​уваги, а ось молодняк без нього може просто загинути. Індичата в ранньому віці дуже вразливі і легко сприйнятливі до зовнішнього впливу.

При невідповідному харчуванні, невідповідною температурі, неправильних умовах утримання велика частина молодняку ​​гине. З цієї причини птахівників доводиться докладати великих зусиль для їх порятунку.

• Як тільки курчата вилуплюються, потрібно перевести пташенят в приміщення, де температура повітря перевищує 33 ° C. При цьому бажано впорядкувати пташенят за кольором оперення. Вважається, що молодняку ​​зі світлим оперенням потрібно більше тепла.
• Поки пташенята не досягнуть п`ятитижневого віку, потрібно оберігати їх від контактів з вологою.
• Потрібно забезпечити безпеку дзьобів молодняка. Для цього доведеться стелить під корм картон, щоб птахи не могли дістати дзьобом до металу або каменю.

При утриманні на подвір`ї птахів різних видів індички доведеться відвести власні приміщення і загони. Справа в тому, що при спільному утриманні з тими ж курми молодняк індичок може хворіти.

Нарешті, індики схильні до ожиріння. Досить переборщити з раціоном, як м`ясо цих птахів покриється жиром, який нікому, крім самих птахів, не потрібен. Для запобігання цієї проблеми доведеться забезпечити цим птахам можливість вигулу.

Вимоги до пташника, в якому будуть міститися індички

Успіх змісту індиків в домашніх умовах для початківців полягає в правильних умовах утримання цих птахів. Для цього потрібно обладнати правильний пташник.

До хорошого пташника для утримання індиків ставляться такі вимоги:

• температура повітря в приміщенні не повинна опускатися нижче 10 ° С. Індички дуже не люблять холод. Від нього вони хворіють;
• влітку в пташнику не повинно бути занадто спекотно. Тому його потрібно обладнати хорошою вентиляцією. Якщо цього не зробити, різко підвищиться ймовірність поширення в стаді хвороб;
• вологість повітря в пташнику не повинна перевищувати 70% і бути нижче 65%. Ні занадто вологий, ні занадто сухе повітря не йде цим птахам на користь;
• штучне освітлення має бути налагоджене на життєвий ритм цих птахів. Тобто, лами повинні горіти в індичнику протягом 14 годин. Їх включать о 6 годині ранку і гасять тільки з настанням сутінків.

У пташнику потрібно створити окреме місце для самок. Для них в обраній зоні приміщення облаштовуються гнізда, в яких птахи будуть відкладати яйця. Важливо переконатися в тому, що гнізда будуть доступні не тільки для птахів, а й для людини, який буде забирати яйця і час від часу прибирати сміття.

Фахівці радять споруджувати гнізда там, де індички почуватимуть себе в цілковитій безпеці. Як правило, це куточки, де світло не такий яскравий, як в усьому іншому пташнику.

Гнізда повинні знаходитися на висоті 30 см від підлоги. Можна розміщувати їх в кілька ярусів. Індички охоче ділять гнізда зі своїми товаришками. Як правило, на кілька самок вистачає одного гнізда.

Для інших індичок потрібно спорудити ярусні сідала і зольні ванни. Останні потрібні для вигнання паразитів з пір`я.

Висота сідало повинна дорівнювати 1 метру. Бажано розміщувати їх подалі від входу в пташник.

вигул індиків

Як вже говорилося вище, цим птахам потрібно простір для фізичної активності. В основному для цього виду діяльності птахам будують вольєри на літо. При цьому потрібно враховувати той факт, що індики при необхідності можуть полетіти. Щоб птахи не втекли, потрібно акуратно підрізати їм крила.

Вольєр слід будувати в тихому місці, щоб сторонні звуки не лякали птахів і не провокували їх на втечу.

початківцям птахівникам рекомендується дотримуватися таких правил вигулу:

• при вигулі в вольєрі бажано створити штучну тінь за допомогою навісу. Під променями палючого сонця птиці менш активні. А в тіні вони активно своїми силами добувають собі корм;
• молодняк можна починати випускати на прогулянку в домашніх умовах починаючи з 2-го тижня життя. Причому вигул повинен тривати не більше 20 хвилин. Зі збільшенням віку тривалість прогулянок молодняка можна і потрібно збільшувати. Важлива умова безпечного вигулу індичат - хороша погода. Крім того, на повноцінні прогулянки пташенят можна відпускати тільки після того, як на їхньому тілі з`являться справжні пір`я;
• якщо птахів вільно гуляють у дворі, то там потрібно обов`язково розставити поїлки і годівниці;
• вигул птахам необхідний не тільки в літній, а й в зимовий час. Головна умова безпечного зимового вигулу - температура не повинна опускатися нижче 20 ° С. В іншому випадку птиці відморозив собі лапи. Також взимку буде незайвим накинь в вольєр сіна і віників з сушеної кропиви. Птахи будуть із задоволенням їх їсти під час прогулянки.

М`ясний відгодівлю молодняка в домашніх умовах

Годувати індичат для прискорення набору маси тіла починають з віку в 4 місяці. Як правило, цей час припадає на серпень-вересень. Протягом цілого місяця индюшата знаходяться на вільному випасі і отримують триразове харчування. Потім їх переводять на обмежений випас, а частоту годування збільшують до 4-х разів на добу. Причому в раціон до зерна додаються такі продукти:

• м`ясні відходи;
• пророщене зерно;
• бобові культури;
• буряк;
• відварна картопля;
• зелень;
• шкаралупа яєць;
• борошняна суміш.

Останньою має бути найбільше.

При виготовленні вологою мішанки дотримуються наступних пропорцій: 80 г молока на 100 г борошна.

Для підвищення апетиту птахам додають в їжу дріжджі і запарене зерно.

Якщо птиці при такому годуванні не набирають вагу, тоді їх перестають вигулювати. Тримати в приміщенні з приглушеним світлом. У раціон додають комбікорми і білкові змести. Частоту подачі мішанки збільшують до 2-х разів на день.

Головна умова швидкого набору ваги - отримання не менше 800 г комбікорму в день. Додайте сюди 200 г мішанки і отримаєте 1 кг кормів на добу на одного індичат.

примусовий відгодівлю

До нього вдаються, коли потрібно в найкоротші терміни наздогнати молодняк до товарних кондицій. Під час примусового відгодовування готують спеціальні катишки з кукурудзи, пшениці, висівок, борошна і вівса. У них додають трохи дріжджів. Розмір катишек не повинен перевищувати в товщину 2 см, а в довжину 6 см.

Після цього індичат ловлять, насильно відкривають йому дзьоб і вкладають в стравохід заздалегідь приготовлений кругляк. Потрібно не забути його перед самою закладкою змочити в солоній воді.

Після приміщення кругляки в стравохід його потрібно проштовхнути далі. Для цього птахівник повинен проштовхнути його в зоб за допомогою легкого натискання на шию. Тут важливо стежити, щоб зоб повністю заповнювався їжею.

При такому годуванні терміни відгодівлі індичат скорочуються на пару тижнів.

Розмноження індиків в домашніх умовах

Цих птахів розводять 2-мя основними способами:

1. застосування інкубаторів;
2. природне виведення за допомогою наседок.

Варто відзначити, що обидва способи дають хороші результати і у кожного з них є свої переваги і недоліки.

Інкубатор дозволяє одночасно виводити велику кількість пташенят. При правильному підході виводимість досягає 100%. Але при цьому птахівників доведеться самому доглядати за пташенятами, адже квочки у них не буде. І для правильного вирощування індичат доведеться сильно попітніти.

Квочки прекрасно висиджують пташенят. Але за один раз одна самка не здатна висидіти більше 16 яєць. Крім того, досить часто трапляється, що з деяких яєць не з`являються пташенята. Звичайно, при такому розмноженні індиків за молодняком не доведеться сильно доглядати, а й різко збільшити поголів`я не вийде.

З огляду на все вищенаписане, можна зробити висновок, що для розведення індиків в домашніх умовах найкраще використовувати інкубатор, якщо потрібно отримати велику кількість молодняка. Але якщо фермер розводить цих птахів для себе, то нерідко досить 3-х наседок, щоб забезпечити сім`ю смачним м`ясом індиків.

Корисні поради від професіоналів

Щоб індички швидко росли і добре набирали вагу, потрібно дотримуватися наступних простих порад від професіоналів:

• птиці повинні жити в чистоті. Потрібно регулярно вичищати пташник, поки птахи знаходяться на вигулі. Також слід стежити за місцем вигулу, воно повинно міститися в чистоті;
• потрібно точно виконувати всі рекомендації фахівців з підтримки відповідного мікроклімату в пташнику. Тоді при розведенні птахи не будуть хворіти;
• відстежуйте стан птахів. Якщо з`явиться велика індичка, її відразу ж потрібно відселити від основного стада;
• птиці повинні отримувати корм завжди в один і той же час. Це дозволить значно прискорити набір ними маси тіла.

Виконання цих простих правил дозволить починаючому птахівників домогтися успіху у вирощуванні індиків в домашніх умовах.