Початківцям: розведення бройлера в домашніх умовах

Розведення і утримання бройлерів в домашніх умовах має відміну від вирощування звичайних курей. Цей птах виключно м`ясна, тому до віку, коли курка починає носити яйця, вона не доживає. Завдяки високій продуктивності м`ясного напряму в домашніх умовах утримання бройлерів рентабельно. Оскільки співвідношення витраченого корму на кілограм м`яса підтримується ними ідеально.

характеристики породи

З давніх часів розведення курей в домашніх умовах не передбачало поділ їх по продуктивності. Така ситуація зберігалася поки селекціонери не виділили птахів, добре набирали масу тіла, які послужили основою для появи бройлерів.

Сьогодні чистокровних бройлерів розводять в основному тільки в приватних домоволодіннях і в невеликих фермерських господарствах. Більш маститі заводчики займаються утриманням гібридів, відрізняються більшою продуктивністю. Відмінними рисами курки м`ясного напряму є:

• великі розміри,
• Велика маса тіла - півень важить 5,5 кг, несучка - 4,5 кг,
• низька несучість,
• Горизонтальне положення тіла, короткі ноги і крила,
• Швидкий нагул ваги,
• Розвинений материнський інстинкт.

З чого почати вирощування бройлерів в умовах приватного будинку?

вирощування курчат починають з формування батьківського поголів`я. Що це таке? Це поняття означає, що слід вибрати кілька бройлерів обох статей для отримання молодняка. Основні вимоги пред`являються до них звучать так:

• Племінні кури повинні бути здорові і молоді, щоб у наступних поколінь також було гарне здоров`я.
• Береться співвідношення наступне: півень на 11 наседок. Щоб запліднення було якісним, не варто тримати більше самців.
• Батьківське поголів`я має отримувати гарне харчування і якісний корм.
• Курчата вирощуються за особливою технологією. Наприклад, для отримання потомства вибирають зрілі особини з віком від 8 до 12 місяців

З чого починається вирощування курчат бройлерів в домашніх умовах?

Розведення бройлерів починається з підбору батьківського стада. Початківцям цей термін не зрозумілий, тому варто пояснити.

Батьківським стадом називається кілька дорослих особин обох статей, їх містять з метою отримання молодняка. Слід врахувати, що від батьківського стада залежить здоров`я і продуктивність виведеного покоління і майбутніх, то до вибору дорослих птахів слід підходити з усією відповідальністю.

Щоб зробити правильний вибір племінних курей візьміть до уваги наступні поради:

• Вибирайте тільки здорових і молодих курей, оскільки старі і хворі не дадуть здорове потомство.
• Батьківське стадо купується в співвідношенні: півень і одинадцять курок. Зміст більшого кількість птахів не виправдане, тому що постраждає рівень заплідненості.
• Племінні особини потребують свіжому і якісному кормі.

Бройлери вирощуються за технологією, яка має багато нюансів. Наприклад, якщо кури бройлери тільки почали нестися, їх яйця не беруть для інкубації. Для цього вибирають курей з віком від 8 до 12 місяців.

Зміст бройлерів в домашніх умовах

Кури бройлери вирощуються трохи інакше, ніж домашні кури інших напрямків. М`ясні курки, щоб дати хороші показники, потребують поліпшених умов тримання.

Слід врахувати, що вирощування бройлерів, як правило, є основою для побудови бізнесу, тому потрібно забезпечити птахам комфортні умови.

Вирощування курчат м`ясного напряму починається з догляду за пташенятами. Молодняк має перебувати в приміщенні з температурою не нижче +30 градусів. Більш того, вилупилися курчата в перші два тижні свого життя повинні перебувати під постійно горить лампою. Так молоді бройлери швидше наберуть вагу. Через 14 днів температуру можна знизити до +20 градусів, так як у курчат з`явився імунітет і вони зміцніли. Щоб виростити здорових курчат, приміщення повинно мати хорошу вентиляцію. Це пояснюється тим, що м`ясні породи курей ведуть малорухливий спосіб життя, тому висока ймовірність спалаху інфекції. Також необхідно стежити за чистотою в курнику.

Ці перераховані особливості вирощування курчат бройлерів відносяться до загальних. Однак є і ключові моменти. Виділяється два методи розведення птахів: підлогове і клітинне. Далі розглянемо кожен випадок окремо.

Вирощування в клітинах

Цей спосіб розведення курчат бройлерів застосовується на дачі. Звичайні домашні кури дуже рухливі, тому їм необхідно досить простору для вигулу, чого в дачних умовах, як правило, зробити неможливо. Бройлери ж, навпаки, неповороткі і флегматичні створення, тому вони добре переносять тісноту і прекрасно почувають себе в обмеженому просторі. У клітинах вони швидко набирають вагу і не висловлюють невдоволення.

Більш того, вміст у клітині є вигідним в плані санітарно-гігієнічних норм. Коли один курча захворіє, інфекція не поширюється на все поголів`я.

Щільність посадки наступна:

• 18 голів курчат на 1 кв метр.
• 9 дорослих особин на 1 кв метр.

Вирощування на підлозі

Цей спосіб майже не відрізняється від вирощування звичайних курей, але деякі нюанси все-таки є.

По-перше, суворе слідування температурному режиму. Птах м`ясного напряму дуже чутливо сприймає перепади температур, тому потрібно стежити за стовпчиком термометра постійно, щоб вона не опускалася нижче +28 градусів. Сильна спека також погано позначається на їх самопочутті, максимальною температурою утримання птиці є відмітка в 35 градусів тепла.

Фермери, давно займаються вирощуванням курчат бройлерів, радять початківцям на підлогу курника сипати товстий шар вапна. Співвідношення таке: на 1 кв метр площі один кілограм. Зверху на неї кладуть підстилку, що складається з тирси і соломи, роблять також хороший шар. Потрібно пам`ятати, що підстилка повинна завжди залишатися сухою і чистою, тому вона потребує регулярної заміни. Вологість повітря в приміщенні повинна залишатися в районі 70%.

чим годувати?

Вирощування курчат на м`ясо має на увазі інтенсивне харчування. Тому, щоб кури добре набирали вагу, корм у них повинен бути постійно.

Курчата бройлери вже готові для забивання, коли їм виповниться 50 днів. Фермери зацікавлені, щоб з кожного птаха отримати якомога більше м`яса. Тому вони повинні продумати і добре збалансувати їх раціон, щоб птах до цього терміну встигла набрати достатню вагу. Відгодівлю бройлерів на м`ясо починається з появи на світ курчат. У їхньому раціоні повинні бути пшоно і варені яйця. З третього дня в меню вже можна додавати зелені корми.

Постачання курчат вітамінами починається з 5 дня життя, також їм необхідно підмішувати крейда і подрібнені черепашки. Якщо годування правильне, значить молодняк до 8 тижня повинен набрати по 1,5 кг ваги.

Курчатам бройлерах, що містяться в домашніх умовах, згодовують комбікорм. Оскільки він багатий необхідними речовинами для швидкого набору ваги. Бройлери добре поїдають вологі мішанки, в які можна додати сухарі або залишки хліба зі стола. Бройлерам можна згодовувати харчові відходи, у цих птахів відмінний апетит і вони їдять практично все. Однак врахуйте, що корм повинен бути свіжим. Вологі мішанки не повинні киснути в годівницях, так як в противному випадку поголів`я почне падати.

Щоб вага швидше прибував використовуйте молочні продукти. Курчата бройлери добре поїдають кисле молоко, сироватку і сир.

деякі фермери для стимуляції набору ваги вдаються до дріжджовим сумішей. Зерно змішують з сухими дріжджами і розводять водою. Масу ставлять в тепле місце на 7 годин. Щоб посилити калорійність до суміші можна додати гарбуз, картопля і морква.

Слід пам`ятати і про воду, до якої повинен бути постійний доступ.

вигода

Щоб виростити курчат бройлерів багато часу не потрібно. Ми вже писали, що птах готова до забою вже на 50 день життя. Цей вік характеризується отриманням живої ваги масою 4-5 кг. Довше цього часу утримувати птицю не має сенсу, навряд чи вдасться отримати тушку вагою більше 6 кг, а ось смакові і дієтичні якості в цьому випадку птах втратить.

Зміст курчат бройлерів в домашніх умовах заняття дуже вигідне. Птахи можуть рости в клітинах, тому цілком пристойне господарство можна організувати на невеликій території. Більш того, якщо у вас існує підсобне господарство, то з кормом для птахів проблем не буде.

Порада! Щоб м`ясо бройлера було жовтого кольору, включіть в раціон тритижневого молодняка кукурудзу.

Отже, як бачите, виростити бройлерів в умовах дачі не представляє особливих труднощів. З цим завданням впорається навіть початківець фермер.