Розведення пекінських качок в домашніх умовах для початківців
Більшість господарів присадибних ділянок вирощують різні види домашніх тварин. До числа найпопулярніших птахів відносяться качки. Вони вже давно стали одомашненими і тепер їх можна побачити практично в кожному окремому будинку. У створенні особливих умов для утримання вони не потребують. Вважається, що такий бізнес для початківця фермера з незначними витратами, тому він дуже популярний і вигідний. З чого починати розведення качок в домашніх умовах і як їх вирощувати правильно?
Зміст
Мета утримання та розведення пекінських качок
Птахівництво може приносити хороший прибуток. Для цього не потрібно великих фінансових вкладень адже, наприклад, зміст качок обійдеться невеликими витратами. Щоб бізнес був прибутковим, необхідно правильно вибрати породу птахів.
Домашні качки відносяться до вигідного справі, адже м`ясо птиці вважається смачним і корисним. Качки несуть яйця і також з них можна отримати відмінний пух. Також можна непогано заробити на продажу молодих каченят.
Багато вирощують качок, щоб мати смачне м`ясо на своєму столі. Воно відрізняється більш темним кольором, ніж куряче, більш жирне, має більші волокна і насичений смак.
Качки несуть великі яйця, але для приготування домашньої їжі їх використовують вкрай рідко. В основному вони застосовуються в харчовій промисловості, наприклад, додають в майонез. Вони служать хорошим інкубаційним матеріалом.
Така домашня птиця цінується своїм пухом. На його основі виробляють різні предмети одягу та домашнього текстилю:
- пуховики;
- подушки;
- ковдри.
Качиний послід відрізняється також своїми корисними якостями для добрива. Вважається, що серед посліду інших домашніх птахів, він найкращий.
Вибір породи для розведення
Перш ніж купувати каченят для вирощування, слід визначитися з породою качок. Більшість людей віддає перевагу не дуже жирного м`яса птиці, тому намагаються вибрати різновид з більш пісним м`ясом.
До такої породі відноситься мускусна качка. У птиці під дзьобом і над ним розташовуються червоні шкіряні нарости. Вони відрізняються білим або чорно-білим оперенням і з цієї причини в народі їх називають індоуткі. Доросла особина може важити до 2,5 кг, а селезень дорослий в середньому 5 кг. Вони відмінний варіант для початківців птахівників для вирощування в домашніх умовах.
Московська біла вважається молодою породою. Щоб її отримати, селекціонерам необхідно було схрестити пекінську качку з хакікемпбелламі. Відмінні риси цього різновиду:
- довга голова;
- широкий дзьоб;
- смачне і соковите м`ясо.
Селезень може важити до 4 кг, а доросла качка близько 3,5 кг.
Українська порода, досить поширена серед птахівників. Їх оперення може бути:
- білим;
- сірим;
- глинистим.
Найчастіше розводять качок з білим оперенням. Маса дорослого селезня складає 3,5 кг, а качки майже 2,5 кг. За рік 1 квочка може давати до 220 яєць.
Популярністю користується порода пекінської качки. Її особливість - жирне м`ясо. Самки можуть важити до 3,5 кг, а маса селезня складати 4 кг. За рік несучка може принести до 150 яєць. Вважається, що пекінські качки невибагливі в догляді, тому їх часто вибирають для вирощування. Вони швидко набирають вагу і вже через пару місяців можна отримати хороші тушки м`яса.
Умови утримання
Щоб розпочати вирощування качок необхідно мати обладнаний пташник, причому досить просторий. Сарай може бути:
- каменеві
- дерев`яним;
- каркасних.
Пол в пташнику найкраще зробити кам`яним або цегляним. Якщо в пташник проникнуть дрібні гризуни, наприклад, миша або тхір, то вони можуть сильно нашкодити птиці. Підлоги приміщення обов`язково слід покрити настилом. Для цього зазвичай використовують:
- сіно;
- солому;
- тирса.
Часто підлоги посипають дрібним сухим піском. Приміщення, мабуть, обладнано поїлками і годівницями для птиці.
Основні правила і особливості змісту
Перш ніж задуматися над розведенням качок, необхідно дізнатися якомога більше інформації про зміст і догляд за качками. Для цього виду годування є головною особливістю для отримання високої продуктивності. тут необхідно дотримуватися спеціальний режим харчування. Схема дуже проста, яку використовують багато на своїх присадибних ділянках:
- вранці птах відправляється на водойму і оскільки птиці з ранку несуть яйця їх раніше 10 ранку випускати з пташника не рекомендується;
- після закінчення 5-6 годин качок потрібно заганяти в вигул для годування;
- після цього саме час для водойми;
- у вечірній час годівниці повинні бути наповнені кормом, щоб птахи змогли поїсти.
Після їжі качок можна заганяти в пташник для сну. Якщо розпорядок дня у птахів буде дотримуватися, вони незабаром до нього звикнуть. В потрібний час вони самі будуть підходити до водойми і годівниць, заходити в сарай.
У ранковий час качкам для їжі дають концентрований корм (Подріблена), а у вечірній час годують мешанкой. У складі вечірньої їжі в основному рослинні продукти:
- коренеплоди;
- овочі;
- свіжа трава.
У домашніх умовах господарі часто використовують для годування качок різні харчові відходи і обов`язково додають в качину їжу:
- молочну сироватку;
- кісткове борошно від м`яса і риби;
- мінерали.
Майже 80% раціону качок повинні складати зернові і борошнисті продукти і тільки 20% інші добавки.
Розведення каченят
Вважається що качки не дуже хороші квочки для виведення потомства. Кури в цьому питанні набагато краще, тому часто качині яйця підколюють для висиджування куркам-квочка. Бувають все ж випадки, коли качка дозволяє укладати під себе яйця і спокійно сидить на них. Молоді каченята з`являються на кілька днів пізніше курчат курячих.
Якщо каченят висиджує курка, то перший час після появи вона лякається, коли каченята починають охоче підходити до води. Вважається, що поки у них не зійшов пух, не з`явилося нове оперення, відпускати їх у водойму не можна. В цей період часу вони не набрали необхідний підшкірний жир і це може послужити причиною захворювання.
Каченят отримують і за допомогою інкубатора, але виокремити і виростити без квочки їх набагато складніше. В інкубаторі можна отримати 100% виводок. Із закладених яєць вдасться отримати 50% молодняку. Це пов`язано з тим, що в стадії розвитку ембріона в білку качиних яєць немає антибактеріальних речовин.
У перший час після появи на світло каченята потребують комфортних умовах. Для вирощування їм необхідно тепле і сухе приміщення з температурою 20-25оС, щоб вони росли здоровими і сильними. Найкраще створити їм ще кращі умови, посадивши в спеціальні клітини з обігрівом при температурі 30оС. Можна використовувати і звичайні клітини, але в них потрібно встановити лампочки розжарювання.
Через три тижні їх можна розсаджувати в просторі загони, з температурою, яку можна поступово знизити до 16-18оС. Бажано створити молодняку додаткове освітлення воно, мабуть, протягом 15-16 годин на добу.
Раціон маленьких каченят повинен включати варені і дрібно рубані яйця, вівсяна крупа в роздробленому вигляді. Після трьох днів життя можна додавати сирок і дрібно покришений зелень з водною рослинністю.
У віці 10 днів включають в меню картопля і дрібно порізані коренеплоди. Годувати каченят слід по 6-8 раз в перші дні їх життя. Після десятиденного віку кількість годувань скорочують до 5-6 разів. У міру зростання каченят їх можна годувати 2-4 рази на день.
Зміст в зимових умовах і вирощування на м`ясо
У приватному присадибному господарстві качок в основному вирощують тільки в теплий сезон. Ті, хто професійно займається розведенням птиці, тримають їх взимку так само. В основному це робиться з метою отримання м`яса. Щоб отримати хороші тушки, птицю слід годувати тричі на день. У ранкові та денні години качках дають мішанки, а у вечірній час годують зерном.
У холодну пору року птахи добре переносять зниження температури повітря, але в пташнику для них необхідно створювати спеціальні умови. температура не повинна опускатися нижче + 5 ° С. Качки бояться протягів, тому приміщення повинно бути теплим і добре захищеним від протягів. Слід також стежити за підстилкою, щоб вона була сухою. Від цього буде залежати продуктивність птиці.
Додаткове освітлення допоможе збільшити несучість качок в холодну пору року. Оптимальна кількість годин з освітленням повинно бути не менше 14 годин на добу.