Мускусна качка: особливості розведення індоуткі в домашніх умовах
Кожен початківець птахівник, який серйозно замислюється про майбутній розведенні домашньої птиці, повинен уважно вивчити особливості цікавить породи і базові правила утримання, догляду та розведення. Це необхідно для більш ефективного вирощування здорового поголів`я і підвищення доходу від подібного заняття. І якщо виділити список найпопулярніших і невибагливих видів, мускусна качка займе в ньому лідируюче місце.
Зміст
Представники даного виду являють собою окрему самостійну породу деревних качок, які ніяким чином не пов`язані з індиками. Незважаючи на те, що тварин завезли в нашу країну порівняно недавно, попит на розведення в домашніх умовах продовжує зростати дивовижними темпами. Це пояснюється декількома перевагами, серед яких:
- дуже смачне дієтичне м`ясо, у якого відсутня специфічний присмак;
- величезні яйця з великим запасом поживних речовин і вітамінів в складі;
- невибагливість до середовища проживання;
- спокійний характер;
- витривалість;
Саме ці якості відрізняють мускусних качок від всіх інших порід. Крім цього, представники виду НЕ будуть кричати, що є дуже важливим гідністю. На відміну від близьких родичів, мускусна качка буде неголосно шипіти, в разі, якщо її безпеку виявляється під загрозою.
Історія виникнення породи мускусною качки
Перші згадки про ці дивні створіння з`явилися дуже давно, а виявили їх у документах стародавніх ацтеків, яким вдалося одомашнити птицю. Назва походить від характерного м`ясистого наросту в області голови, звідки виділяється речовина з мускусним запахом. За рахунок цієї особливості індоуток мускусною породи легко відрізнити від інших.
Також, є історичні факти, що птахів приручили колумбійські індіанці багато століть назад. У країнах Європи розведення індоуткі в домашніх умовах стало популярним за часів правління Єлизавети 1. На території Радянського Союзу качка з`явилася на початку 80-х років минулого століття, а привезли її з Німеччини і Франції. Перші поголів`я відмінно прижилися в нових умовах і дали здорове потомство. Помітивши чудові результати у вигляді швидкого зростання і високої якості м`яса, багато вітчизняних птахівники і фермери стали масово купувати представників породи і розмножувати їх на своїх фермерських угіддях.
Опис мускусною індоуткі
Зовнішність індоуткі мускусною породи представлена величезним і красивим тілом з короткуватою шиєю, широкими грудьми й потужними крилами. Також, у птахів характерні короткі ноги, які відрізняють їх від інших різновидів пернатих. Птахи характеризуються такими якостями:
- чудовою витривалістю;
- спокійним характером. Птахи рідко ведуть себе агресивно, практично не кричать і не доставляють господарям незручності;
- невибагливим до умов утримання організмом;
- відмінним імунітетом, який дозволяє їм швидко справлятися з багатьма вірусними захворюваннями;
Оперення мускусних качок може володіти темним, білим, чорним, шоколадним, коричневим або блакитним забарвленням. Нерідко в домашньому птахівництві зустрічаються і унікальні варіанти кольору, які вражають своєю оригінальністю. Вчені дотримуються думки, що змішаний забарвлення качок обумовлений проведенням селекційних робіт зі схрещування з іншими породами.
Головні характеристики індоуток
- Вага. Дорослий селезень мускусною качки набирає 6 кілограм живої ваги, при цьому у самок цей показник дорівнює 3,5 кг;
- М`ясо. Індоуткі завжди славилися відмінною якістю смачного дієтичного м`яса червоного кольору. Важливою властивістю цього натурального продукту є невеликий вміст жиру, що робить його дуже корисним. При цьому який-небудь специфічний присмак повністю відсутня. Для порівняння, у інших водоплавних птахів він дуже виражений. За рахунок відмінних кулінарних показників, в більшості випадків, мускусних індоуток вирощують для подальшого забою. При приготуванні качки слід звернути увагу на грудинку, тому що ця частина вважається найсмачнішою;
- Яйця. Як вже говорилося вище, яйця мускусної качки дуже великі і складаються з великого жовтка і якісного білка. Хороша несучість помічається практично кожен день, за винятком холодного сезону;
Переваги та недоліки мускусною качки
Представники породи відрізняються своїми достоїнствами і мінусами. Серед плюсів слід виділити:
- невибагливість до вибору кормової бази;
- витривалість;
- висока продуктивність селезня;
- відсутність необхідності проводити весь вільний час у водойми;
- відсутність агресивної реакції у вигляді нестерпних криків і постійних бійок з іншими особинами;
- наявність відмінного материнського інстинкту - качечка відповідально оберігає майбутнє потомство і висиджує яйця до моменту вилуплення пташенят;
З недоліків:
- Непереносимість вогкості і підвищеної вологості. При таких умовах поголів`я може швидко загинути;
- Негативна реакція на обмежений простір. Птахів потрібно вирощувати в просторих приміщеннях;
- Порівняно довгий зростання і розвиток;
Початківцю птахівників слід знати, що качки мускусною породи піддаються багатьом захворюванням, в числі яких: запалення клоаки, збочений апетит у вигляді надмірного обжерливості, катару зоба та інші. Якщо вчасно вживати необхідних заходів, навіть якщо вони радикальні, мускусну індоуткі можна вилікувати в швидкі терміни. При змісті в теплому і сухому місці, ймовірність ураження який-небудь хворобою рідко знижується. Качки-шипуни бояться сильної спеки, тому в літній час необхідно облаштувати гарну вентиляційну систему в пташнику.
Розведення мускусною качки в домашніх умовах
Зміст мускусних качок в домашніх умовах має на увазі використання спеціальних утятніков. Важливо звернути увагу на той факт, що у птахів відсутній інстинктивна необхідність накопичувати підшкірний жир для зігрівання. Пов`язано це з тим, що раніше птиці жили в теплій місцевості без агресивного впливу екстремальних температур. Але в наших регіонах вони постійно піддаються холоду і вогкості, тому їх безпека безпосередньо залежить від відповідальності птахівника.
Його завдання включає в себе зведення капітального пташника, який захищений від проникнення інших домашніх тварин, зокрема птахів, а також відмінно зберігає показники сухості і освітленості.
Правильне утримання шипунів включає в себе облаштування місця для вигулу, тому що значну частину свого життя качки проводять на вигульному дворі, де вони приймають сонячні ванни. Обраний ділянку утятніка потрібно захистити високим парканом і обтягнути металевою сіткою з невеликою осередком. Такі прості дії дозволять захистити птицю від нападу хижаків і інших небезпек, які можуть їх підстерігати на кожному кроці в реальних умовах.
важливий факт. Утримувати і розводити мускусну качку на домашній фермі можна і в відносно обмежених приміщеннях. Для цього, птахів потрібно помістити в дерев`яні або металеві клітки, які встановлені ярусним чином.
Якщо проблем з вільним простором немає, то необхідно:
- встановити в пташнику сітчасті підлоги, що істотно спростить процедуру прибирання;
- забезпечити хорошу, глибоку і незмінний підстилку, яка буде підтримувати стабільний температурний режим шляхом формування мікроорганізмів під час біохімічних процесів. Також вона відповідає за захист поголів`я від впливу хвороботворних мікробів. При наявності правильної підстилки необхідність регулярного прибирання відпаде;
Що потрібно встановити в приміщенні з індоуткі?
- Годівниці. У утятніке повинні бути присутніми і дерев`яні, і металеві годівниці. Перші використовуються для подачі сухого корму, в той час як останні є ємність для вологої їжі. Перед вибором кількості годівниць врахуйте розміри пташника і чисельність поголів`я;
- Поїлки. Як і інші водоплавні птахи, мускусні індоуткі споживають великі обсяги рідини. Навіть новонароджені пташенята потребують стабільному доступі до води, тому розміщення поїлок в пташнику потрібно проводити з урахуванням цієї особливості, щоб клювики маленьких крихіток занурювалися в воду повністю. У утятніке потрібно розмістити досить поїлок, щоб птахи завжди могли дістати до свіжої води;
- Гнізда. Гнізда, в яких сидить самочка розміщують на підлозі і вистилають сухою і свіжою соломою. Можна облаштувати їх у вигляді закритих будиночків з характерними отворами, які знаходяться на 10 сантиметрів вище підлоги. Для забезпечення максимального комфорту при домашньому утриманні мускусною качки необхідно застосувати квочки. Важливо пам`ятати, що саме в гніздах відбувається процес несення і висиджування яєць;
- Сідала. У їх якості можна використовувати колоди, на яких буде усіжіваться поголів`я в будь-який зручний час;
При недотриманні вищезазначених основ і правил, зміст мускусною качки в домашніх умовах може стати малоефективним і привести до:
- стрімкої затримки в розвитку і зростанні пташенят;
- появі небезпечних хвороб;
- фатального результату - загибелі поголів`я;
Чим годувати індоуток в домашніх умовах?
Важливою умовою здорового змісту шипунів є забезпечення збалансованого харчового раціону. Качки мускусною породи відносяться до всеїдних домашнім птахам. В якості гарного корму підходять вологі мішанки, які включають в себе суміші зі свіжої трави, бурякової гички, кухонних відходів і зерна. Саме улюблене ласощі мускусних качок - кукурудза. При використанні ячмінних зерен, їх потрібно попередньо замочити, а потім помістити в годівницю. Відмінним перевагою мускусною качки є відсутність особливої примхливості до вибору корму.
Представники породи вживають в рази менше їжі, ніж її близькі родичі, включаючи інші види водоплавних птахів. А якщо біля пташника розташовується невелика водойма, тварини зможуть знаходити потрібну кількість їжі без вашої допомоги і вам не доведеться їх годувати, тому що вони почнуть шукати колонії черв`яків і численних комах.
важлива рада: Щоб поліпшити продуктивність годування необхідно використовувати корми з великим вмістом мінеральних речовин, а також великі обсяги свіжої питної води;
На які тонкощі слід звернути увагу при вирощуванні поголів`я
Щоб уникнути можливих складнощів в подальшому вирощуванні слід врахувати ряд тонкощів, пов`язаних з харчуванням та доглядом:
- Відмінною особливістю мускусною індоуткі є властивість збирати і заковтувати будь-які предмети з блискучою зовнішністю. З цієї причини тварини часто ковтають скляні осколки, цвяхи і металеві предмети невеликих розмірів. Щоб уникнути плачевних наслідків необхідно тримати пташник, вигульний двір і водойма в чистоті;
- Занадто перегріта вода може нашкодити станом пернатих;
- Немає сенсу тримати мускусну качку з іншими породами. Справа в тому, що вони не відрізняються доброзичливим ставленням до інших родичів;
- До вибору кормового раціону потрібно ставитися відповідально. Краще брати менший об`єм їжі, але з більш високими показниками поживності і високим вмістом мінеральних речовин в складі. Такий корм позитивно вплине на розвиток молодняку і підвищить продуктивність зростання поголів`я;
Виходячи з вищесказаного, можна з упевненістю заявити, що розведення мускусною качки в домашніх умовах - заняття дуже відповідальне і копітка. Якщо початківець птахівник збирається виростити здорову домашню птицю, яка виведе його бізнес на новий рівень, краще заздалегідь вивчити масу тонкощів і «підводних каменів», здатних поставити його в ступор при подальшому утриманні. В такому випадку, вирощування буде успішним і продуктивним, а показники доходу стрімко зростуть.