Розведення фазанів: вміст у домашніх умовах
Сьогодні багатьох цікавить, як розводити фазанів в домашніх умовах. Ці красиві птахи цілком можуть приносити стабільний дохід. Що необхідно знати початківцям, щоб зміст і розведення стало прибутковою справою? Тулуб злегка сплощене, груди не дуже широка. Найбільше м`яса в області грудки, гузка і гомілку набагато менше курячих. Кістки і шкіра тонкі, колір м`яса синюватий
Зміст
Опис, які бувають породи
Походить з кавказьких регіонів, але сьогодні фазанів успішно розводять і в середній смузі Росії, і навіть в Якутії. Фазан звичайний залишається бажаною метою для мисливців в багатьох країнах земної кулі. Початківці фермери найчастіше заводять саме кавказького і звичайного. За час розведення підвиди багаторазово схрещувалися, тому сьогодні мисливський фазан є гібридної породою.
Найбільш характерна риса - довгий хвіст клиноподібної форми, в якому налічується близько 20 пір`я. Має красиву каблучку навколо очей, ця частина може бути позбавлена пір`я у дикого різновиду. Крила округлої форми, ноги самців прикрашають шпори. Вони крупней самок, вага звичайного фазана досягає 2 кг., Довжина тіла близько 90 см.
Забарвлення самця може бути різною - від золотистої до фіолетової. Особливо красивим робить птицю металевий відлив оперення. Самі виглядають набагато скромніше - сірі або світло-коричневі з темними вкрапленнями. Водиться звичайний фазан не тільки в Азії (Китай, Монголія, Афганістан, В`єтнам), але і на Кавказі, в Волзькому регіоні, Приморському краї і Кореї.
- Золотий фазан. Походить з Китаю. Назву отримав завдяки чубчиком з довгих пір`я золотистого кольору. Грудка червона, шия помаранчева (пір`я прикрашені темної облямівкою). Ця порода чисто декоративна, вона має невелику вагу. До того ж, яскраве забарвлення не сприяє виживанню в дикій природі.
- Срібний фазан. Цей представник загону курообразних також відбувається з Азії. Дізнатися легко - верхня частина корпусу біла, прикрашена коричневими лініями. Низ корпусу контрастний - чорного кольору, з блискучими чорними перами. Ноги яскраво-червоні, тіло самця досить довге - до 120 см. Самі бурого кольору з поперечними чорними лініями.
- Королівський фазан. Декоративна порода досить великого розміру - довжина тіла разом з хвостом може досягати 2 м. У Європі є також і промисловий птахом. Пір`я золотисто-коричневі, на шиї чорна смуга, потилицю світлий. Здається, що фазан покритий лускою - насправді просто кожне перо має облямівку контрастного кольору.
Для м`ясного розведення використовуються фазана звичайного, фазан мисливський.
З чого почати
Оскільки фазан є лише частково одомашненої птахом, містити його можна лише в закритих вольєрах. Тому, слід відразу врахувати витрати на побудову вольєрів. Також буде потрібно придбати інкубатор, яйце або підрощених молодняк, корм (витрати складуть близько 400 руб. На голову).
Необхідно окреме утеплене приміщення для молодняка, адже він до віку 2 міс. повинен міститися в теплі. Фазанята для обігріву необхідні спеціальні лампи. Всі ці витрати необхідно врахувати до того, як приймати рішення про розведення. Інакше розведення фазанів в домашніх умовах може стати непосильним тягарем для підприємців-початківців.
Місця змісту бажано коштувати з дахом, або обтягнути плівкою. Робиться для того, щоб вихованці постійно перебували в сухості - вони не люблять вологу. Дорослі ж птахи можуть спокійно зимувати на відкритому повітрі, але вогкість чревата хворобами. Тому найкращим покриттям для підлоги буде пісок. У місцях вигулу верх можна обтягнути сіткою з капрону, щоб самці не поранити, коли будуть злітати. Навіс ж буде служити укриттям від негоди і палючих сонячних променів. Місця повинно бути багато - вихованці повинні відчувати себе спокійно, адже в дикій природі вони більшу частину часу проводять без сусідів.
Вимоги до вольєра не надто складні, але поставитися до них слід уважно. Адже від комфорту проживання птахів буде залежати успіх розведення фазанів. Умови утримання слід максимально наблизити до тих, що є в дикій природі.
- При розведенні декоративних порід необхідно збільшити площу вольєра, оскільки у самців досить довгі хвости.
- У природних умовах фазани ночують на деревах, тому в вольєрах слід зробити сідала. Їх розташовують на висоті не менше метра від землі. Можна висадити деревце або кущ, на якому зможуть ночувати птиці.
- На очі фазанів рекомендується надягати спеціальні окуляри - так вони будуть вести себе більш спокійно.
Навесні починається період розмноження, самки почнуть кладку. Робити це їм зручніше в укриттях, про спорудження яких слід подбати господареві. Фазани в домашніх умовах рідко самостійно насиживают яйця. Тому їх закладають в інкубатор, або підкладають курям.
висновок молодняку
Фазаніхі в перший рік життя здатні знести до 3 десятків яєць, більш дорослі особини - до 70. Важливо стежити за тим, щоб самки підпускали фазанів. Досвідчені птахівники радять періодично переводити самців з однієї сім`ї в іншу. Так все кладки напевно виявляться запліднені.
Новонароджених пташенят слід залишити на кілька годин в інкубаторі. щоб вони обсохнули і почали підніматися на лапи. Потім їх переводять в окреме приміщення з розрахунку не більше 30 голів на метр. Більш щільна заселеність чревата випадками канібалізму (розклей).
Малюки досить швидко дорослішають - вже через 3 міс. досягають максимальної ваги, після чого можна виробляти на м`ясо. Якщо птиці вирощуються для участі в полюванні, їх тримають до закінчення линьки.
харчування
Як і багато інших курячі, фазани в домашніх умовах харчуються зерном, свіжими овочами, також їм потрібні мінеральні добавки. Основу раціону повинні складати кукурудза і пшениця, також необхідно включати макуха, кісткове борошно, риб`ячий жир, крейда. У вольєрі птахи будуть поїдати траву, вишукувати жуків, черв`яків. Молодняку дуже бажано давати комбікорм - особливо потребують його представники м`ясних порід. Можна давати суміші, призначені для індичат. Годівниці бажано розташувати так, щоб в них не потрапляла вода.
Якщо на картопляному полі водяться колорадські жуки, фазани допоможуть позбутися від цієї проблеми. Тільки перш ніж випустити птахів на волю, їм слід підв`язати крила, або вони можуть втекти.
Ринок збуту
Будь-яка фермерська діяльність, в тому числі і розведення фазанів, повинна приносити прибуток. Важливою частиною роботи є пошук тих, хто захоче скуповувати продукцію господарства. Набувають птахів для різних цілей:
- для племінної роботи (птиці в живому вигляді);
- для ресторанів (оброблені тушки) - багато набувають м`ясо рідкісних порід за кордоном;
- для полювання (купують лісові господарства) - головна складність в тому, щоб знайти зацікавлена господарство. Воно повинно розташовуватися недалеко, мати постійних відвідувачів з високим рівнем доходів;
- продаж в приватні колекції, зоопарки - поки вельми рідкісне напрямок, що володіє певною перспективою.
Чи не кожен ресторан пропонує дороге і рідкісне м`яса фазана. Поширені торгові мережі торгують більш дешевої птахом. Хіба що супермаркети з особливою цільовою аудиторією можуть закупити для своїх покупців такий незвичайний продукт. Тому розведення фазанів вимагає повноцінного попереднього аналізу з урахуванням всіх факторів. Тільки, уклавши договір на поставку, слід починати закупівлю всього необхідного.
Особливості
- У житті фазанів бувають різні періоди - племінний і неплемінних. Перший характеризується підвищеною агресією птахів по відношенню один до одного. У цей час слід розселити сімейства, щоб уникнути зіткнень. У неплемінних сезон все поголів`я можливо утримувати спільно, це набагато спрощує зміст фазанів в домашніх умовах. Для початківців важливо заздалегідь врахувати всі тонкощі, щоб скоротити втрати поголів`я.
- Представників різних порід слід утримувати в окремих приміщеннях. У разі зіткнення, самці можуть загинути, тому що проявляють агресію по відношенню один до одного.
- Залежно від породи, птахи можуть бути як моногамні, так і полігамні. З урахуванням цього і необхідно проводити розселення - або попарно, або сім`ями (4 самки на одного фазана).
Чи варто займатися фазанів бізнесом?
Фазанів м`ясо має хороші смакові характеристики, а його дієтичні властивості воістину унікальні. Воно практично не має жиру, тому може використовуватися в здоровому харчуванні. Багато хто вважає розведення цих птахів перспективною справою. Ферма окупається протягом року, прибуток досягає 50%. Однак, племінне поголів`я, інкубаційні яйця коштує набагато дорожче звичайних курей, гусей і качок.
До плюсів можна віднести низьку конкуренцію, яка дає можливість зайняти свою нішу. Фазанів м`ясо і яйце володіють відмінним смаком, дуже корисні, застосовуються в лікувальних цілях. Однак, щоб почати справу, необхідні значні витрати. Птахи зможуть приносити потомство лише в певних умовах. Велика собівартість продукції може перешкодити пошуку каналів збуту.
Досвідченим фермерам-птахівникам буде непереливки складним розведення фазанів в домашніх умовах. Для початківців цей бізнес може виявитися непосильним - якщо людина ніколи не займався птахівництвом, йому слід для початку завести менш дорогих птахів.