Пушкінська порода курей: опис і тонкощі розведення

Розведення домашньої птиці актуально і в наш час. Фермери розводять птахів з різними цілями: для отримання м`яса, яєць або просто для душі. Великою популярністю в фермерському господарстві користуються кури. Це найчисленніші і поширені домашні птахи. Курка - це одомашнена людиною птах, якого людина стала активно розводити і виводити її нові породи. Найбільш поширеними породами є м`ясні, яєчно-м`ясні, яєчні і м`ясо-яєчні, птиці-несучки.

Всі ці породи розводять з метою одержання якісних продуктів харчування: м`яса і яєць. Багато породи поєднують в собі не тільки м`ясні якості, вони відмінно підходять для несення яєць.

У розведенні домашньої птиці одним з вирішальних факторів є висока продуктивність породи. Таким показником володіє пушкінська порода курей.

Пушкінські кури - смугасто-строкаті птахи. Вони мають привабливий зовнішній вигляд і володіють поступливим характером. Можна сміливо випускати їх у двір і заходити до них в загін.

Пушкінські кури - молода порода, зареєстрована в 2007 році. Назву отримала завдяки місту Пушкіну Ленінградської області, де знаходиться інститут генетики та розвитку сільськогосподарських тварин. У цьому інституті і була виведена ця порода птахів.

Ця порода курей була штучно виведена спеціально для фермерського розведення. Для отримання пушкінської породи курей були схрещені дві породи: «пітерська» яєчна порода і «московська». Ці дві породи дуже різні на вигляд, але дуже схожі за умовами розведення. Для виведення породу пушкінських курей були пробували використовувати для схрещування такі породи, як білий леггорн, московська біла, крос-місний, чорно-строкатий австралорп.

В результаті схрещування вийшла порода з високими показниками продуктивності, несучості.

Пушкінська порода курей

Щоб ближче познайомитися з цією дивовижною породою, розглянемо її більш детально.

Особливу увагу приділимо такими параметрами:

• опис та гідності породи;
• продуктивність;
• зміст;
• опис годування птиці;
• специфіка розведення.

Опис і гідності породи

Голова птиці цієї породи витягнута, овальна. Очі від світло-жовтого до яскраво-оранжевого кольору. Дзьоб гострий, гребінь пурпурний або яскраво-червоний. Шия витягнута, тіло трапециевидное, широкі груди. Лапи у курки довгі, на кожній по чотири пальці.

Звичайною забарвленням курей цієї породи є строката, смугаста. Півні зазвичай білого кольору з великими темними плямами на пір`ях. Покров пір`я щільний, пух біла.

Птахи пушкінської породи мають поступливий і миролюбний характер, вони не люблять конфліктувати, небезпечних ситуацій намагаються уникати. Ці тварини добре уживаються з іншими неагресивними представниками тваринного світу. Пушкінська курочка припаде до душі дітям, вони з задоволенням спілкуються і стають ручними. Таких тварин тренують і часто використовують в якості артистів в циркових програмах.

Чому ж розведення пушкінських курей стало таким популярним видом фермерського господарства? Відповідь на це питання криється в перевагах цієї породи.

Пушкінські кури відмінно підходять для комерційної діяльності, їх прекрасний товарний вигляд дозволяє зайняти гідне місце на ринку пташиного м`яса. Цей птах дуже добре переносить холодну пору року і рідко хворіє. Вона не вимагає особливого і дорогого корми. Курники для вирощування пушкінських курей прості в будівництві та утриманні.

продуктивність

пушкінські кури відносяться до м`ясо-яєчної породи. М`ясо цієї птиці відрізняється хорошим смаком, високими харчовими і корисними властивостями.

Курки сягають не більше двох кілограмів, півні виростають більше - досягають трьох кілограмів.

порода відрізняється високою яйценоскостью, в перший рік одна курка може знести до 290 штук яєць. Норма несучості в рік близько 250 штук яєць. Кури починають нестися приблизно з двадцять першою тижні життя.

Пушкінські кури відрізняються високою продуктивністю м`яса. З 100 яєць вилуплюється 90 пташенят, це дуже високий рівень. Яйця світлі, бежеві, масою приблизно 60 грамів. Курячі яйця - це здоровий і дієтичний продукт. Він практично повністю засвоюється організмом людини. Яйця дуже багаті вітаміном D, який відповідає за зміцнення кісток людини. У курячих яйцях містяться такі корисні мікроелементи і вітаміни, як калій, кальцій, фосфор, цинк, магній, вітамін А, Е, С і багато інших.

Куряче м`ясо - основне джерело білка, основного будівельного елементу клітин людини. Воно є дієтичним продуктом і містить велику кількість амінокислот, таких необхідних для здоров`я і росту людини. У курячому м`ясі міститься велика кількість вітамінів і мінералів. Калорійність 100 грамів курки близько 190 кілокалорій. З курки готують перші, другі страви, салати, бульйони і безліч інших делікатесів.

Забезпечити себе корисними курячими яйцями і м`ясом може кожна людина, ознайомившись з умовами утримання і розведення курей.

порода невибаглива, особливих умов утримання не вимагає. Досить забезпечити тепле і сухе приміщення для ночівлі та зимового перебування тварин. А також потрібно подбати про відсутність протягів в курнику.

Опалювати приміщення для зимівлі цих птахів необов`язково, досить його добре утеплити. Для зимівлі на підлогу курника насипають торф, солому або тирсу. Така підкладка забезпечить тепло на всю зиму.

птах володіє стійким імунітетом до інфекційних і застудних захворювань. Сідала обладнують додатковими розлогими сходами, щоб кури могли легко підійматися. Кури цієї породи не вміють літати, тому не потрібно робити сідала високо, вони повинні бути на висоті 70 сантиметрів.

Коли температура повітря вище мінус 10 градусів, то курей можна випускати на свіже повітря.

Починаючи з теплою весни, птицю переводять у відкриті приміщення, які повинні бути обладнані навісами від дощу. Бажано випускати тварин на прогулянку в обгороджені ділянки, так як ця порода досить повільна і в разі небезпеки не зможе швидко втекти від хижака.

Опис годування птиці

Птахи пушкінської породи невибагливі в їжі. Але все ж потрібно відповідально підходити до їх раціону. Обов`язково потрібно давати зернові, овочі і різну зелень. Дуже добре підійде гарбуз, капуста, кабачки. Із зелені добре підійде кропива. Деякі фермери запасаються зеленню на зиму, щоб кури не відчували дефіцит вітамінів. Для цього кропиву зрізають і висушують.

При розведенні птиці з метою отримання м`яса потрібно давати на 20% більше їжі, ніж курей-несучок і дотримуватися приблизно такого раціону:

1. Два види цільного зерна.
2. Два види дробленого зерна.
3. Свіжі і варені овочі.
4. Бадилля від овочевих культур.
5. Пшеничні висівки.
6. Кісткове борошно і сіль.

Для продуктивності несення яєць і зміцнення кісткової тканини курям дають кісткове борошно, перетерті черепашки і крейда. Якщо не буде вистачати кальцію, то птахи можуть почати клювати свої яйця. Для поліпшення травлення птахам дають подрібнений гравій та пісок.

Якщо ви хочете, щоб кури неслися взимку, то забезпечте їм гарне харчування в цей період. Взимку необхідно збільшити кількість овочів і зелені в раціоні.

Відмінним джерелом харчування в літню пору буде свіжоскошене сіно і трава. Обов`язково потрібно стежити за якістю зернових, якими годуєте тварин. Пушкінські кури схильні до ожиріння, так як часто переїдають. Щоб цього не сталося, потрібно унормувати порції і не давати скисати їжі. А також, необхідно виробити графік годування.

Зазвичай корм розносять вранці, близько 5 годин. У цей період годування прийнято давати цільне або подрібнене зерно. Другий період харчування - 8 ранку. Дають овочі та висівки. Наступний прийом їжі опівдні, потрібно дати овочі та зелень. Останній прийом їжі у курей о шостій вечора. Зазвичай дають зерно. обов`язково потрібно стежити за наявністю чистої питної води у тварин.

специфіка розведення

Пушкінська порода має високий показник народжуваності. З 10 яєць вилупиться дев`ятеро пташенят. Потомство виходить життєздатне.

Для розведення курочок необхідно мати одного півня на 25 курей.

Курочки не займаються довго висиджування яєць, цей процес триває приблизно два тижні, тому необхідно яйця покласти в інкубатор.

Птахи пушкінської породи невибагливі до їжі, умов проживання. Вони відмінно себе почувають на вільному вигулі, риються в гною, знаходять їжу в траві. Кури мають гарну стійкість, тому набули широкого поширення практично у всіх кліматичних поясах нашої країни.

Для розведення пушкінських курочок потрібно правильно вибрати курчатт. Для цього потрібно звернути увагу на батьків - дорослу курку та півня. Вони повинні відповідати своїй породі. Відмінними рисами пушкінської породи є:

• трапецієподібний корпус;
• широкі груди;
• рівна спина;
• відсутність чисто чорних пір`я;
• красивий і непушістий хвіст;
• подпух тільки білого кольору.

Якщо ви вирішили придбати курчат у приватника, то обов`язково подивіться на його дорослих курочок, чи відповідають вони вищевказаним критеріям.

При покупці молодняку ​​на спеціальних птахофабриках може виявитися виграшним в плані покупки чистокровних курей. Але такі курчата можуть виявитися з порушенням психіки, бути полохливими, що негативно відіб`ється на їх продуктивності в кількості несення яєць і смаку м`яса.

Для курчат потрібні особливі умови утримання.

Важливо дотримуватися правильної температури і вологості в приміщенні. Для підтримки життєздатності пташенят в інкубаторі їм потрібно давати спеціальний промисловий корм і вітамінно-мінеральні добавки. Важливим компонентом в добавках повинен бути кальцій, щоб уникнути рахіту у птахів.

Коли пташеняті виповниться п`ятий день, в його раціон можна потихеньку вводити подрібнену зелень лебідки та бурякової гички. У тижневому віці курчатам дають спеціальні антибіотики, розчинені в бульйоні або інший їжі. Профілактика захворювань за допомогою антибіотиків на цьому етапі життя пташенят дуже важлива.

З другого тижня життя пташенятам можна давати варену картоплю, тільки негорячий і несильно крохмалистий. Крохмалиста їжа може привести до загибелі тварини.

Недоїдений корм потрібно викидати, щоб він не закисає в годівниці і тварина не отруїлося.

Виймати пташеня з інкубатора можна тільки після його повного висихання. Такий малюк повинен бути негайно переведений в приміщення з температурою повітря плюс тридцять градусів. При такій температурі маленький пташеня повинен жити 5 днів. На шостий день температуру знижують на 3 градуси. Щоб швидше і без шкоди здоров`ю птиці, температуру в курнику щотижня знижують на 3 градуси. Коли пташеняті виповнився місяць, йому достатньо 18 градусів тепла в курнику.

Як і багато інших видів птахів, пушкінські кури линяють. Не потрібно лякатися, але і не варто плутати сезонну линьку з шкірними захворюваннями. Якщо ви сумніваєтеся, то краще покажіть тварин ветеринара.

Пушкінська порода птахів відрізняється прекрасною продуктивністю, стійкістю до хвороб та морозів. Цих курей розводять як для отримання м`яса, так і для отримання яєць. Курочки невибагливі в їжі і змісті, вони відмінно уживаються з іншими тваринами.

Заведіть пушкінську курочку для душі і в якості домашнього вихованця для ваших дітей. Якщо заведете цю породу для їжі, то ви отримаєте відмінний результат у вигляді корисного, смачного і здорового продукту харчування.