Порода курей австралорп: опис, характеристика
Домашнє птахівництво вважається найбільш продуктивною областю в сільському господарстві. У приватних фермерів і промисловців на особливому рахунку високопродуктивні курки. До таких належать кури Австралорп, здатні за рік давати до 310 яєць. Це досить високий показник, щодо інших яєчних порід. Крім цього, від них отримують якісне м`ясо.
Зміст
Подібна порода вийшла шляхом схрещування англійської породи Орпінгтон, з Лангшанамі і леггорни. У Росії австралорп з`явилися в 50-хх рр.
Порода курей Австралорп: види
Австралійськими селекціонерами, без використання сучасної технології, була досягнута головна мета - висока несучість курей, при великій масі тіла. Кури Австралорп поділяються за окрасу: строкаті і чорні.
Порода курей Австралорп чорний
Активна курка, але зі спокійною вдачею. Тіло у неї жирне, велике, покрите чорним густим пером. На маленькій голові красується п`ятигранний листоподібний гребінь. Дзьоб у птаха теж смоляного кольору. Конструктивна особливість корпусу - це широкі груди і подовжена спина. Ноги короткі, хвіст маленький і загнутий щодо лінії спини на 45 градусів.
Маленькі курчата австралорп чорних відрізняються високою рухливістю, міцним здоров`ям і швидким розвитком. На їх оперенні можна помітити рудуваті плями: на черевці і під крилами. Через 4 місяці після появи, можуть набирати до 4 кг живої маси. Порода курей Австралорп чорний відноситься до ранньостиглої, починає продуктивно нестися з 135-го дня життя. У перший рік приносить до 200 яєць.
Австралорп чорно-строкатий
при виведенні, за основу брався Австралорп чорний. Головним завданням було знизити продуктивний вік, зі збільшенням маси яєць. Особливість в тому, що цей птах має стійкий імунітет до захворювання пуллорозом.
В оперенні переважає чорне забарвлення з білими вкрапленнями. Тому, вона носить ще одну назву - мармурова курка. У порівнянні з вихідною породою, розміри більш компактні. Молодняк, на 150-у добу після появи, досягає ваги 1,4 кг. Дорослі курки важать не більше 2,5 кг, а самці трохи більше. Функціональність, настає через 5-6 тижнів. За рік одна несучка дає близько 220 яєць, кожне по 55-60 гр. Шкаралупа кремового кольору.
Австралорп чорно-строкатий, цінується за біле м`ясо. Що обумовлено присутністю в організмі спеціального рецесивного гена. Птахи спокійні, легко сусідять з іншими пернатими представниками.
Крім чорного і строкатого забарвлення, буває Австралорп білий і блакитний. Білим притаманний: жовтуватий відлив в шийній області, червоні очі і сизі плесна. У блакитних австралорп, пір`я красивого сіро-блакитного відтінку.
характеристика
Згідно відгуками птахівників, явних недоліків до цієї породи приписати не можна. Курки справно несуться, легко розмножуються, дають здорове потомство. Маючи доброзичливий і спокійний темперамент, без проблем уживаються в зграї. Можуть пристосовуватися до наявних умов утримання, відчувають себе комфортно в клітинах. Навіть взимку, продуктивність у них не знижується.
Основні показові характеристики породи Австралорп:
- несучість - 200-220 яєць на рік;
- вага яйця - 50-55 гр .;
- темно-коричнева шкаралупа;
- маса курей - 2,6-2,9 кг-півнів - 3,5-3,9 кг;
- виживання курчат - 97%;
- врівноважений характер;
- пір`яний покрив - чорний, з зеленим відливом;
- категорія - яєчно-м`ясна.
Існують деякі ознаки, за якими відбувається відбраковування птахів. До подібних дефектів, відноситься: коротке тіло, довгий хвіст, гострі гребневиє зубці, відхилення в пір`яний забарвленні, світлі плесна, червоні очі.
Догляд та утримання курей Австралорп
Незважаючи на те, що ці кури не особливо вибагливі до нюансів змісту, існують стандартні правила догляду. Загальна для всіх умова - плюсова температура в приміщенні. Розглянемо докладно агротехнічні заходи, щодо кожного виду.
Умови розведення чорної масті
Так як температурний режим необхідний вище нуля, то на зимовий період курник облаштовується обігрівом. На підлогу затьмарюється м`який торф`яної шар, що перешкоджає розмноженню бактерій від вогкості. Щоб кури не хворіли на інфекційні захворювання, їм необхідні щоденні ванни з золою і піском.
Поживний раціон чорних австралорп, нічим особливим не виділяється. Курчатам в меню поступово вводять: товчене яйце, сир, потім подрібнене зерно. Ослаблених пташенят годують сумішшю жовтка і молока. У міру зростання, додають до стандартних продуктів зелень і овочі. На п`ятому тижні, починають підгодовувати вареної кукурудзою. При відсутності регулярного вигулу, необхідно капати в їжу риб`ячий жир.
Для дорослих особин, щоденний набір продуктів, наступний:
- Овочі: картопля, морква, буряк.
- зелень.
- Рибні відходи, без кісток.
- Зерно.
- кисломолочні вироби.
У зимовий час, як джерело кальцію, дають яєчну шкаралупу. Для поліпшення роботи кишечника, ставлять ємності з гравієм і подрібненими черепашками.
Зміст мармурової різновиди
Для австралорп чорно-рябої відтінку, особливо небезпечно підвищення вологості в курнику. Сирість сприяє розмноженню хвороботворних мікроорганізмів. Джерелом може стати невідповідна підстилка на підлозі. Ідеальним варіантом буде торф. За рахунок бактерицидних властивостей, такий матеріал добре вбирає надлишки вологи. Тоді кури відчувають себе комфортно, не застуджуються.
Незважаючи на хорошу пристосованість до холоду, австралорп краще себе почувають в теплі. Тому необхідно підтримувати температуру вище нуля. У птахів повинен бути вільний і постійний доступ до їжі і поїлки. Молодняк отпаивают тільки чистою і теплою водою. Від різних паразитів, потрібні регулярні купання в золі.
Для стабільних функціональних показників і здорового стану, куркам необхідно збалансоване харчування. Влітку більше дають трави, а восени вводять овочі. Не забувають про пісок, що потрібно для правильного травлення.
розмноження
У австралорп практично 100% виживання молодняка. Статева зрілість настає швидко. Пташине сімейство утворюють з 10-14 самок і одного півня. Незважаючи на спокійну вдачу півнів, вони великі і виявляють зайву активність. Тому за подібною сім`єю необхідний контроль. Якщо плідність низька, слід замінити півника. Для розведення допускаються виключно породні особини.
Потомство, отримане природним шляхом, відрізняється хорошим здоров`ям, що не скажеш про інкубаторних вихідців. Квочки дуже турботливі мами: годують малюків, гріють їх і захищають. Слід зазначити, що вони самі висиджують яйця, відразу відгрібаючи браковані в сторону. На п`яту добу ведуть свій виводок на прогулянку.
Пташенята мають стійкий імунітет. Відрізнити півників від курок можна вже в ранньому віці: наявність сережок, насичено-рожеві гребінці і товсті ноги.
важливо дотримуватися збалансований температурний режим. Якщо містити курчат в сильно освітленому приміщенні, то це в подальшому негативно позначиться на їх потомство. Ще одна відмінна риса породи - це пізня вибракування. Нерідко, у пташенят трапляються білі пір`їнки і світла райдужка у очей. Але це з часом приходить в норму.
Деякі птахівники, надихнувшись високими яйценосного здібностями птиці, намагаються схрещувати її. Однак, це велика помилка. Хороших гібридів з неї не вийде. Незважаючи на це, порода цінується в приватних фермерських господарствах. Що обумовлено: високою продуктивністю, красивим зовнішнім виглядом і спокійним характером.