Порода курей джерсійський гігант: опис з фото, зміст, відгуки

Сьогодні практично кожен на своєму обійсті містить курей для отримання яєць або смачного і якісного м`яса. Але рідко який птахівник може похвалитися породою птиці - Джерсійський гігант. У Росії вона ще маловідома, але вже швидко стала набирати популярність. І це не дивно, адже характеристика гігантів включає в себе витривалість і стійкість до різних захворювань. Ці сильні кури зі спокійним характером легко уживуться в одному пташнику практично з будь-якими іншими домашніми птахами.

походження породи

Офіційно порода Джерсійський гігант була зареєстрована в США в 1992 році, хоча виведені перші гігантські кури були ще в 1915 році. Вони мали чорний колір і вперше були привезені в Англію в 1921 році, де місцеві селекціонери продовжували роботу по виведенні цієї породи з іншими забарвленням. Завдяки швидкому поширенню Джерсійський гіганта в Європі, селекційні роботи проводилися в багатьох країнах. В результаті в Німеччині з`явилися білі кури цієї породи, а в Британії - сині мереживні.

Опис і фото породи

Як можна зрозуміти з назви і побачити по фото, Джерсійський гігант -

це курка з досить великим, довгим і важким тілом. До її основних відмінностей можна віднести:

• горизонтально розташовану спину;
• відмінно розвинену груди;
• потужну шию;
• велику голову;
• темно-карі очі;
• невеликого розміру сильно вигнутий дзьоб;
• притиснуті до тіла середнього розміру крила;
• щільне, гладке оперення;
• розташований по відношенню до спини під кутом пишний хвіст;
• яскраво-червоні сережки без складок і зморшок;
• добре розвинені, м`язисті лапи з яскраво-жовтими пальцями і пишним оперенням.

За равнению з курми, півні мають більш високий зріст і розташований вертикально прямий гребінь з чітко вираженими шістьма зубцями.

Завдяки селекційним роботам, Джерсійський гігант має три види забарвлення оперення і, відповідно, три підвиди породи:

1. Чорні кури відрізняються чорним оперенням з смарагдовим відливом. Чорний дзьоб і плесна наділені жовтуватим підпалом.
2. Блакитний гігант володіє чудовими переливами сіро-блакитного кольору. У нього чорні плесна, знизу відливають жовтизною. Чорний дзьоб на кінці теж жовтий.
3. Порода білого Джерсійський гіганта має біле забарвлення пір`я і з жовтуватим відтінком плесна і дзьоб.

Продуктивність і гідності породи

Середня вага птиці становить близько 6 кг, в зв`язку з чим Джерсійський гігант свою назву повністю виправдовує. Уже з п`ятимісячного віку кури починають активно набирати вагу. До однорічного віку несучки важать близько 3,5 кг, а півники - 5 кг. В цей час темпи їх зростання знижуються, тому подальше утримання птиці стає не дуже вигідним.

Перша яйцекладка відбувається в семимісячному віці несучки, що для гігантських порід досить рано. Яйця відрізняються щільною коричневою шкаралупою і вагою в 55 грам на початку яйцекладки, і до 62 грам в подальшому. За рік одна несучка здатна дати до ста вісімдесяти яєць.

До гідності породи Джерсійський гігант можна віднести:

• поступливість і м`якість характеру;
• чудові смакові якості м`яса і яєць;
• високу продуктивність;
• швидке зростання птиці;
• відмінний материнський інстинкт;
• невибагливість .

Є у породи і свої мінуси:

• необхідність просторого приміщення для утримання курей;
• можливість розвитку ожиріння;
• зниження смакової якості м`яса у курей старше року.

особливості змісту

Виведених в інкубаторі курчат розміщують в теплому приміщенні. Найчастіше це будинок власника, де молодняку необхідні певні умови:

• освітлення протягом 14 годин на добу;
• 60х60 см площі на 20-30 голів;
• необмежену кількість теплої води.

Як тільки пташенята підростуть і зміцніють, їх переводять в спеціально побудований курник.

Пташник для породи Джерсійський гігант

Для повноцінного розвитку однієї особини цієї породи потрібно не менше 0,5 кв. м площі приміщення. Курник повинен бути обладнаний хорошим освітленням, тому при його будівництві найкраще зробити вікна, які будуть виходити на південну сторону. Для провітрювання в них встановлюються дрібнопористий решітки. Як штучного освітлення кожні 10 кв. м площі обладнуються однією лампочка.

Гіганти практично не літають, і навіть на невелику висоту злітають рідко. Тому гнізда і сідала встановлюються не більше ніж в 50 см над рівнем підлоги.

З огляду на габарити породи, влаштовуються і підстилки. Щоб птахи при падінні не травмувалися, підстилки роблять товщиною від 15 до 20 см. За їх рівнем постійно потрібно стежити, додаючи при необхідності підстилкові матеріали.

Для курок і півнів Джерсійський гіганта обов`язково повинен бути просторий вигул. Стиснутий спосіб життя негативно відбивається на здоров`ї і продуктивності птиці. Високі огорожі для цієї породи можна не будувати.

На особливу увагу заслуговують несучки. Оскільки у них велику вагу, вони нерідко викидають з гнізда або тиснуть яйця. Для отримання цілих яєць під гніздами влаштовуються яйцескати.

Джерсійський гігант стійкий до низьких температур. Порода добре переносить морози навіть до 5С. Є у птахів один недолік - це уразливий гребінець, який здатний пошкодитися навіть при нульовій температурі. Якщо немає можливості забезпечити петушкам і курочкам цілорічну плюсову температуру, то гребінець необхідно змащувати маслом.

Вирощування і годівля

У першу добу в зобі курчат ще є поживні речовини, тому в цей час їх можна не годувати. Надалі в перші три дні на 20 голів дається одне зварене круто яйце. Кожен день кількість корму збільшується, а харчування змінюється.

У раціон молодняку ​​повинні входити білки у вигляді рибної або м`ясної борошна, сироватка або сир, сушена чи свіжа зелень, соковиті коренеплоди (відварну картоплю, свіжа і натерта буряк і морква), груба зелень у вигляді подрібнених стебел рослин, крейда.

Якщо в перший день на кожного курчати припадає 20 грам корму, то на шістдесятий - 200 грам. З тримісячного віку кури Джерсійський гігант переходять на дорослий раціон.

харчування молодняка

У три місяці у півників починається стрибок зростання, тому їм потрібне посилене харчування. У теплий період року це складності не представляє, оскільки білком вони забезпечуються від черв`ячків і жучків, а вітамінами і зеленню від посіяних рослин з ділянки. Тому яйця на інкубацію вигідно закладати так, щоб пташенята з`явилися за два місяці до настання тепла і перекладу на утримання у вольєрі.

Протягом року, коли вигул неможливий, птицю годують два - три рази на день. В основу раціону повинен входити комбікорм, з якого робляться вологі мішанки. Їх склад повинен обов`язково складатися з наступних інгредієнтів:

• запареного комбікорми;
• розмочених круп;
• свіжої зелені;
• хліба;
• овочів.

Комбікорм з зерном грубого помелу рекомендується давати на ніч. Птах, ночующая з повним зобом, добре додає у вазі і несе яйця.

Несучкам свіже повітря теж необхідний, особливо в семимісячному віці, коли вони готові до яйцекладки. У них в доступності повинні бути натуральні корми. Для формування міцності яєць і формування скелета самкам необхідний черепашник, крейда, вапно. У цьому віці молоді півники і курочки повинні міститися окремо.

В курнику обов`язково слід встановити окрему ємність з піском або подрібненим вапняком, який є джерелом мінералів. У раціон птахів повинен входити крейда. Після годування напаренное зерном для травлення птахів дуже корисні дрібні камінці. Не варто забувати і про ракушняк, який запобігає утворенню грудок в травній системі. Його відсутність може привести до загибелі птиці.

профілактика захворювань

До особливості породи Джерсійський гігант відноситься схильність курей до ожиріння. Пояснюється це швидким набором ваги при закритому утриманні особин. Такі птахи страждають від випадіння яйцевода, що може привести до загибелі несучки. Тому їх раціон повинен бути збалансований, а курник - мати досить великі розміри. У теплу пору року порода тривалий час повинна бути на вигулі.

У ранньому віці курчатам дають антибіотики, за допомогою яких борються з багатьма інфекційними захворюваннями. Незважаючи на хороші показники здоров`я породи, найбільшою її бідою є мікоплазмоз. Він проявляється синусити і бронхітами, поширюється повітряно-крапельним шляхом і веде до великого падежу птахів.

Багато які перехворіли особини можуть не мати ніяких ознак микоплазмоза, але при цьому бути його переносниками. В результаті підступним захворюванням будуть заражатися птиці з поганим імунітетом. Захистити домашніх птахів можна за допомогою прозорого навісу над вольєром. Це виключить спілкування з дикими пернатими, які є рознощиками інфекції.

В курнику необхідно підтримувати чистоту, а на вигулі регулярно подсеівать травичку. Ще одним профілактичним моментом є зольні ванни, які допомагають птахам справлятися з паразитують на них кліщами. Молодняку ​​обов`язково слід проводити дегельмінтизацію.

Порода курей Джерсійський гігант

Відгуки птахівників

Порода Джерсійський гігант - це дуже спокійні і красиві птахи. Я купувала у одного фермера кремові яйця середнього розміру. В результаті відмінка було не більше 2%, а до шестимісячного віку вони вже стали нестися.

Поліна, Росія

Ця врівноважена і спокійна порода все літо може провести на підніжному кормі. Тому ті, хто пише в своїх відгуках, що їдять ці гіганти неймовірно багато - не мають рації. Несуться і ростуть кури добре. Мені Джерсійський гіганти дуже подобаються.

Ольга, Росія

Джерсі є рідкісною породою і, на мій погляд, в ній нічого особливого немає. У порівнянні з ними Брами важать на менше, а Уайтсульскіе кури набагато більшими. Джерсійські гіганти ростуть повільно, і до шестимісячного віку у них великий падіж молодняку. Яйця несучки давати починають тільки до 8 місяців, при цьому незапліднених яєць досить великий відсоток. Тому вважаю, що породу просто рекламують для розкрутки.

Ксенія

Єдине що мені не подобається в цьому птаху, так що з них ніякі несучки. Вони своєю вагою тиснуть яйця. Тому якщо вам потрібні курчата, то доведеться розводити їх в інкубаторі або за допомогою наседок інших порід.

Юлія

Незважаючи на те, що багато описують Джерсі як птахів зі спокійним характером, насправді вони досить гонористі. В одному пташнику з дрібними птахами вони не уживаються. Для них доведеться будувати окреме приміщення. Крім цього, порода вимагає багато місця для вигулу. При цьому їхня вага і несучість не така вже й велика. Загалом, породу ідеальною, як її вихваляють багато, не вважаю.

Сергій Петрович

Я вже давненько тримаю у себе на подвір`ї красивих сіро-блакитних і чорних Джерсі. Ростуть вони не дуже швидко. У скільки місяців почали нестися - не пам`ятаю. Кури мають гарне пишне оперення і смішно бігають по двору. Рубати таких красивих птахів було шкода. В результаті вони почали битися, і заклювали на смерть трьох. Один з птахів важив цілих сім кілограм. На жаль, серйозно триманням птиці займатися ніколи. Але все одно в цьому році купила курчат. Буду розводити їх для краси.

Абігайль