Холмогорская порода корів: опис, характеристика

Корови завжди вважалися годувальницями, так як були довгостроковими джерелом молочної і м`ясної продукції. Тому цінувалися високопродуктивні породи. Одним з таких представників, можна назвати Холмогорскую породу корів. Її високі характеристики по надою молока, досягнуті шляхом невпинної селекційної роботи. Згідно історичній довідці, перші екземпляри з`явилися в XVIII столітті, і кілька століть вирощувалися в Холмогорском районі Архангельської області

. Неодноразове схрещування її з голландськими биками, призвело до збільшення поголів`я великої рогатої худоби в масштабах країни.

Холмогорская порода: опис, особливості

Зовнішній екстер`єр холмогорской корови більше порівняємо з голландськими особинами. За весь час її перетворення, змінилися деякі видимі дані: зміцніле статура, значні форми, підвищення маси. Однак, незграбність і кривизна задніх ніг, залишилися незмінними.

Явними ознаками породистості, вважаються:

• Вузька шия, з головою, середнього розміру. морда витягнута.
• Пропорційна і міцна комплекція, з широким кістяком. розмитий рельєф.
• Задня частина розширена, крижі виступає. Спина рівна і довга.
• Грудна клітка - 195-198 см в обхваті.
• Вим`я невелике, з подовженими сосками і однаково розвиненими частками.
• Кінцівки - монументальні, високі.

Зростання всіх особин варіюється в межах 130-140 см, вага - 550 кг. Звичайні бики мають стабільну масу 700-750 кг, а племінні виростають до 1200 кг. У більшості випадків, Холмогорская порода виділяється чорно-білим забарвленням. Зустрічаються, чисто смоляні і буро-строкаті варіанти. Досить рідко можна побачити корову червоного кольору

Продуктивні характеристики Холмогорської породи корів

Незважаючи на великі габарити, основний акцент при вирощуванні, робиться на молочну ефективність. Кожна телиця здатна приносити до 3500-6000 л молока, за одну лактацію. Бували рекордсменки, які значно переступали цю межу. Жирність молока близько 3,6-3,8%. Селекціонери мають на меті, збільшити це значення до 4%.

Холмогорка відносяться до скоростиглому типу, з добре розвиненою репродуктивною функцією. Здатні відтворювати потомство у віці 30 місяців. Слід зазначити, що молодняк у них досить великий. Новонароджені телята вже важать 35-45 кг. При належному догляді і правильному годуванні, бички в 6 місяців набирають 180-200 кг.

Для інтенсивного набору ваги, деякі каструють биків. Тоді починається щоденна надбавка маси на 1 кг. При забої, ця цифра знижується до 55-60%.

Переваги та недоліки Холмогорської породи корів

Так як це вихідці з північних регіонів, то виділяються підвищеною стійкістю до холодних кліматичних умов. Крім цього, можна відзначити ряд інших переваг розведення ВРХ:

• невибагливість у догляді і харчуванні;
• скоростиглість і висока продуктивність;
• швидка раздаіваемость;
• смачне м`ясо;
• стійкий імунітет до різних захворювань.

холмогорские корови відтворюють стабільно здорове потомство. У комерційних цілях, це вигідний варіант, з тривалим терміном господарського використання. Відзначено, що в південних степових регіонах з мізерною рослинністю, надої молока різко знижуються. Ще один мінус - це вузька грудина і обвислий зад.

Умови утримання корів Холмогорської породи

Якщо корови і вважаються невибагливими до умов утримання, корму і інших зовнішніх факторів, то це не виключає основних вимог. А складаються вони в наступному:

• Індивідуальний підбір раціону. Тут необхідний грамотний підхід: при недоїданні або незбалансованому харчуванні, падають надої молока.
• Молочна продуктивність може знижуватися, в наступних випадках: до уваги береться вік і особливості, погана підготовка до отелення, неправильна техніка доїння.
• Зміст загону тварин в розумних межах чистоти.
• Проведення регулярних ветеринарних оглядів.

щоб теЛКВ могли давати стабільні надої молока, з постійним відсотком жирності, необхідні збалансовані корми. Вони повинні включати: лляної і соняшникову макуху, свіже сіно, трав`яні суміші бобових і злакових культур. Взимку переходять на підгодівлю силосом, тільки кращої якості.

Догляд за молодняком

З`явився на світ теляті, треба відразу прочистити носову і ротову порожнину. Залишають його біля матері, поки вона повністю його НЕ оближе. При необхідності, обрізають пуповину, перетягують ниткою. Потім малюків переносять в окреме приміщення, де тримають до двох місяців. Вакцинацію проводять через 45 днів. При досягненні ними 2-місячного віку, розбивають на групи по 10 голів. У такому складі їх ростять до шести місяців. Специфіка агротехнічних заходів, залежить від подальшого призначення: молочна, робоча або м`ясна.

Через годину після народження, теля отримує перший молочний порціон, в обсязі не більше 8% від загальної маси. Необхідно стежити, що пив він його повільно. Тоді молозиво буде наповнювати шлунок поступально. На наступний день дозволяється дати воду, в кількості 1,5 л за день.

Протягом 15 тижнів рекомендується обмежити раціон телят молоком. Це необхідно для стабілізації роботи травного тракту. З 10 дня допустимо вводити спеціальні корми, з високим біологічним складом. До сіна привчають не раніше 1,5 місяця. З 2-2,5 місяців, годують легкозасвоюваними кормами або просіяного вівсяної крупою. Чи не забороняється використовувати для харчування замінник натурального молока. Тільки до цього заходу вдаються, не раніше 3-місячного віку.

Збалансований раціон молочної холмогорской корови, повинен включати, такі корми: зелені - 55-65%, грубі - 12-15%, концентровані - 25-35% від усього обсягу. Щоб телята розвивалися правильно, слід уже в ранньому віці привчати їх до свіжої зелені і сіна.

Розведення корів і биків

Телиці, що набрали 350-360 кг загальної ваги, готові до осіменіння. Щоб теля з`явився здоровим і продуктивним, важливо вчасно відправити корову на сухостій. Це робиться за 50-60 днів до отелення.

Вагітну корову, в зимовий період, відправляють в стійло, де чисте сіно і температура середовища не нижче + 8-9 градусів. Постійно контролюють її стан: перевіряють вим`я, годують 3-4 рази на добу, поять. Після отелення, дають теплої води і багато сіна. Щоб звільнити її від надлишку молока, доять кілька разів на дню.

До бичка зовсім інший підхід, більш лагідний. Регулярний вигул, чистка, підрізання копит, дбайливе ставлення - це обов`язкові заходи. У харчування використовувати протеїнові суміші, з вмістом білка і вітамінів, А і Е.

Ця порода корів в ціні у фермерів не тільки північних регіонів. Її розводять скрізь, так як дає високі надої молока, при малих затратах. М`ясна і молочна продукція від них смачна і високої якості, що вважається вагомою перевагою. Більшість відгуків про Холмогорської породі, позитивні. Особливо якщо йде порівняння з іншими, більш примхливими представниками великої рогатої худоби.