Як та чим годувати поросят, щоб вони швидко набирали вагу

Купуючи м`ясо в магазині, кожен з нас напевно задається питанням: а якісна чи свинина? Чим годували порося? Які добавки і стимулятори росту були присутні в раціоні і наскільки вони безпечні? А якщо спробувати виростити свиню самостійно в домашніх умовах, набуваючи якісні корми та натуральні біодобавки?

Спеціальний раціон поросят в різні періоди

У перші два тижні життя поросята, як правило, обходяться материнським молоком, але за умови, що у свиноматки його досить, а малюків не так вже й багато (7-8). В інших випадках, з тижневого віку поросятка материнського харчування вже не вистачає.

Вони починають активно рости і набирати вагу, тому їх необхідно забезпечити підживленням. При відповідному раціоні і правильному годуванні вага поросяти в перший місяць життя збільшується в 5 разів.

З огляду на те що у малюків зовсім крихітний шлунок, вони до тритижневого віку повинні отримувати їжу не менше 8 разів на добу невеликими порціями. При цьому привчати тварин до різноманітних кормів слід поступово.

молочний період

Молочний період у поросят триває до 2-2,5 місяців. У цей час для забезпечення швидкого приросту дуже важливо підібрати правильний раціон. Молоко в цей період є ідеальною підгодівлею. Воно може бути як знятим, так і цільним, але неодмінно теплим. Протягом перших місяців життя поросятам потрібно близько 5-6 літрів знятого молока (відвійок) і 6-8 літрів незбираного.

З перших тижнів в годівницю необхідно підкладати мінеральні підгодівлі (Деревне вугілля, дерен або червона глина). Після того як діти навчаться є мінерали і пити воду, в раціон можна вводити каші, зварені на сироватці або цілісному молоці.

Крім цього, свиней необхідно поступово привчати до поїдання овочів: Спочатку в протертому вигляді, пізніше - порізаними на кубики. Картопля краще відварити і давати разом концентрованими кормами у вигляді пюре, але не раніше, ніж малюкам виповниться два тижні.

Починаючи з 1,5-2 тижневого віку тварин можна підгодовувати протертою морквою (10-15 гр / добу). У літній період траву і зелень дають досхочу з першого тижня життя. Це сприятливо впливає на ріст і вага малюків. Якщо дотримуватися цих нехитрих порад, то вже до закінчення молочного періоду вага молодняка в середньому становитиме близько 25 кг.

Годівниці для поросят необхідно утримувати в чистоті, так як малюки дуже чутливі до захворювань шлунково-кишкового тракту. Щоб уникнути цього з корита потрібно регулярно видаляти всю недоїдену їжу, після чого ємність ретельно промити і обдати окропом.

Дорощування в домашніх умовах

Вважається, що в цей період (2,5-4 міс) закладається основа для успішного відгодівлі. У цей час відбувається активний ріст м`язової маси і поросятам необхідно забезпечити найбільш сприятливі умови годівлі та утримання.

Для швидкого росту свині слід давати густу кашу: вівсяну, ячмінну, горохову. Як доповнення можна використовувати сироватку або зняте молоко, а також всілякі очищення і кухонні відходи.

Поросята як і раніше потребують соковитих кормах, в число яких входять картопля, морква, городня бадилля і трава. Мел і сіль підлітки повинні отримувати не менше 15-2- гр / добу.

Якщо дорощування довелося на зимовий період, допускається підгодівля у вигляді січки, сінної потерті, силосу і овочів в подвійному розмірі.

Після закінчення дорощування надходить час відгодівлі. Приблизно за 2-3 місяці вага поросяти повинен збільшитися з 50-60 кг до 100-110 кг. Для забезпечення швидкого зростання свиней в їх раціон починаючи з тримісячного віку необхідно включати концентрати.

Перш ніж почати займатися відгодівлею, необхідно вивчити якомога більше інформації про види кормосмесей, відповідному раціоні і правилах відгодівлі. Це дозволить вам надалі за короткий термін забезпечити себе якісним і відносно недорогим продуктом.

У свиней стан організму і продуктивність в більшій мірі залежать від раціонального харчування, ніж у будь-якого іншого домашнього худоби.

Вплив кормів на якість м`яса

Багато власників свинок твердо переконані, що тварин можна годувати чим завгодно, в тому числі і домашніми відходами. З одного боку, це так, проте, на одних картопляних очистках і капусті добрячу свиню не вирости.

А якщо мова йде не про один-два поросятах, а про десять і більше головах - питання раціонального харчування і швидкого зростання підопічних стають більш актуальними.

У раціон свиней, крім городніх відходів, повинні входити вітаміни, мінерали, сухі і рідкі корми та різноманітні біодобавки.

Слід врахувати, що якість м`яса безпосередньо залежить від виду кормів:

1. При годуванні великою кількістю овочів сало вийде в`ялим.
2. Якщо в раціоні присутні рибні відходи - запах м`яса буде відповідний.
3. Годівля молочними продуктами додасть м`ясу приємний аромат.
4. Щоб уникнути неприємного присмаку, і пухкості слід зменшити кількість кукурудзи і пшеничних висівок. І не зловживати годуванням гречкою та картоплею.
5. Свині, що харчувалися в основному соєю вівсом, макухою і рибної борошном в результаті дадуть м`ясо низької якості.

Але не варто зовсім відмовлятися від перерахованих вище продуктів харчування, слід просто точно дотримуватися норму і період годування ними.

Попередньо, ви повинні визначити з якою саме метою проводиться відгодівлю поросят в домашніх умовах: на бекон, м`ясо або ж сало. Від цього і буде залежати вибір методу відгодівлі.

Особливості відгодівлі поросят в домашніх умовах

Види відгодівлі діляться на наступні: відгодівлю до жирних кондіцій- бекон-шинковий откорм- м`ясної відгодівлю.

При м`ясній відгодівлі м`ясо у тварини виходить ніжним, а на спині є рівний шар сала товщиною в 3 см. У такому випадку відгодівлю поросят необхідно починати приблизно з 2,5 міс і закінчити до піврічного віку. До цього часу свиня повинна набрати близько 100 кг живої ваги.

М`ясний відгодівлю проводиться в два етапи:

• До досягнення поросям ваги в 70 кг його раціон повинен складатися з 1 кг концентрованого корму на добу (можна замінити домашніми відходами), а також подрібненої зелені (бобові трави, горох, конюшина) в кількості до 5 кг / добу.
• Як тільки тварина досягне 70 кг в раціон необхідно ввести 2 кг картоплі і 5 кг буряка, кількість концентратів збільшити до 1,5 кг, а зелені - до 6 кг. Крім того, слід додавати по 10-30 гр кухонної солі і крейди.

Бекон-шинковий відгодівлю застосовується для отримання свинини з прошарком ( «мармурової»). При цьому необхідно вибирати порося відповідної породи.

Відгодівлю також починається з 2,5 міс. Хряков попередньо каструють (В двомісячному віці). До 5,5 місяця тварина щодня отримує 1,5 кг концентратів, 1,5 кг знежиреного молока, близько 2 кг буряка і гарбуза, 3 кг зелені і 20-25 гр кухонної солі. Свиня в цей період повинна набрати не менше 400 гр ваги на добу.

На наступному етапі (до 8,5 міс) необхідно виключити з раціону всі продукти, що впливають на якість м`яса і його смак. Тепер для отримання беконного продукту слід забезпечити тварина щоденними активними прогулянками при дворазовому харчуванні. Порося повинна додавати приблизно по 500-600 гр / добу.

Для відгодівлі на сало краще вибирати молодих поросят, що вже набрали вагу в 100 кг і свиноматок. Щоб домогтися якнайшвидшого збільшення маси, тваринам слід давати їжу, багату вуглеводами. Ідеально підходить для цього цукровий буряк і картопля. Концентрати, до складу яких входить в основному кукурудза і пшениця, необхідно давати близько 3 кг / добу.

На другому етапі відгодівлі замість кукурудзи слід включити в раціон ячмінь або просо - це допоможе поліпшити якість сала. При такому харчуванні тварина швидко набирає вагу до 200 кг, половина з яких припадає на шпик.

З метою зниження істотних витрат на прокорм свиней, а також для забезпечення швидкого набору ваги, необхідно придбати спеціальні кормові добавки, які при правильному використанні допоможуть досягти бажаного результату, значно поліпшать якість м`ясної продукції, а також забезпечать захист тварини від різних захворювань.

Наприклад, при відгодівлі на м`ясо в корм необхідно додавати вітаміни і амінокислоти, що значно підвищує поживні властивості продукту і призводить до швидкому збільшенню живої маси тіла.

корми

Важливу роль при вирощуванні свиней на м`ясо грає спосіб годування. Для швидкого зростання тварині необхідно забезпечити повноцінне харчування в достатньому обсязі. Це означає, що порося повинен отримувати стільки їжі, скільки зможе з`їсти за один раз. При цьому потрібно стежити не тільки за кількістю їжі, але і за її якістю.

Не всі корми однакові і деякі з них вимагають попередньої підготовки. Наприклад, на початковому етапі зелену траву слід давати тільки в свіжому вигляді і маленькими порціями, сіно - подрібнити і запарити.

Маленьких поросят по можливості необхідно випускати на галявину, але при цьому прогулянка повинна тривати не більше години. Надалі час вигулу поступово можна збільшити до 6-8 годин.

Картопля також спочатку потрібно відварювати (без шкірки) і змішувати з висівками, січкою або горохової борошном. Морква - ретельно вимити, нарізати невеликими кубиками або натерти на тертці.

Для гарного росту і ваги у поросят постійно повинна бути чиста і тепла (не менше + 15 ° C) вода, яка наливається в спеціальну ємність з планками і змінюється щодня. Якщо «дітлахи» розігралися і в воду випадково потрапив сміття, її слід відразу ж замінити, попередньо вимивши корито.

Чим не можна годувати свиней

Це питання також дуже важливий при відгодівлі поросят і відноситься до якості їжі. Якщо ви помітили цвіль, паразитів або ознаки грибкового ураження - відразу ж знищіть цей корм.

Також слід дотримуватися обережності при годуванні тварин зеленню. Справа в тому, що деякі рослини містять шкідливі речовини, які при попаданні в їжу можуть викликати отруєння місячних поросят.

Це можуть бути такі трави:

• кінський кріп;
• чорний паслін;
• цикута;
• їдкий жовтець;
• молочай;
• пікульнік;
• собача петрушка т. д.

Особливу увагу необхідно звернути на макухи з рицини і бавовнику, оскільки в їх склад входить госсипол (отруйний алкалоїд). Тому такі корми перед згодовуванням слід пропарити або обробити лугом.

Не меншу небезпеку становить і пророслу картоплю, тому його паростки попередньо потрібно видаляти, від зелених бульб теж треба позбутися. Неприпустимо поїти свиней водою, в якій варилася картопля.

Якщо метою придбання порося було вигідне вкладення грошей, то для отримання відмінного якісного м`яса слід купувати зерно і спеціальні добавки. А якщо свиня потрібна вам, тільки щоб «нічого не викидати» - це ідеальне вмістилище для кухонних відходів.