Відгодівлю бичків на м`ясо в домашніх умовах: поради і таблиця

Бізнес по вирощуванню телят на м`ясо може принести значний прибуток, але для цього доведеться створити відповідні умови утримання і скласти правильний раціон для телят. Щоб не витрачати багато часу на догляд за тваринами в домашніх умовах, рекомендується купувати молодняк вже в кінці квітня, щоб його можна було відразу пустити на випаску. Чи не стане серйозною перешкодою і відсутність поруч зі скотофермою пасовища. Можна зробити спеціальний загін, вибравши для нього місце на прилеглій території, пам`ятаючи про те, що на одну голову має припадати 8-12 кв. м.

Характеристика раціону молодняка

У зимовий час телятам дають як корм сіно, коренеплоди і комбікорми. Влітку основу раціону складає сезонний корм - свіжа трава. Для того щоб молодняк не бракувало в кормі, його заготовляють із розрахунку середньої добової норми:

• сіно - 3 кг;
• коренеплоди - 2 - 4 кг;
• концентрати - 1,5 кг на голову.

Однорічним телятам необхідно давати подвійну норму соковитих кормів, а кількість комбікормів зменшують до 1 кг. Раціон для худоби зазвичай має наступний склад:

1. Пійло з концентрату.
2. соковиті корми.
3. Трава або сіно.

Коли телятам виповниться 6 місяців, їм можна давати харчові відходи. Картопля - досить важка їжа для телят, тому його необхідно підготувати - відварити і потовкти.

Зелені корми при вирощуванні худоби в домашніх умовах починають давати невеликими порціями, оскільки при різкій зміні раціону можуть виникнути проблеми з травленням, а це відіб`ється на прирості. Перші тижні дозволяється додавати в раціон 10-15 кг корму на голову на добу - його дають тільки після грубого корму. До кінця тижня його частка повинна досягти 70 кг. Два рази на день потрібно давати концентрати з додаванням 50-100 грам солі.

Швидше за все можна домогтися бажаного приросту, якщо тварин годувати злаковими, бобовими та складноцвітими культурами. Це повинні бути листя, які є багатим джерелом клітковини, корисних речовин і вітамінів.

При вирощуванні худоби в домашніх умовах необхідно регулярно піклуватися про самому приміщенні, де містяться телята - в ньому завжди має бути сухо, для цього необхідно щодня знімати забруднений шар, з періодичністю раз на місяць міняти підстилку.

З чого почати вирощування?

Найбільше цей бізнес підходить для жителів сільської місцевості: це справа вимагає не так багато часу протягом року. Досить витратити трохи часу і сил влітку, щоб уже восени отримати за зданого на м`ясо бичка непогану суму.

Найбільш підходяще місце для закупівлі молодняка - молочні ферми, де у великій кількості міститься потрібна кількість тварин. В цьому випадку ви будете впевнені, що придбана порода є тією, яка була заявлена ​​продавцем. При виборі підходящої породи рекомендується купувати ті, які вирощуються в цьому регіоні. Завдяки цьому при розведенні молодняк не зазнає труднощів з акліматизацією.

вибір худоби

При виборі молодняку ​​для вирощування на м`ясо необхідно враховувати наступні характеристики:

• Вік повинен бути 3-4 місяці;
• Вага - приблизно 100 кг.

Доглядати за молодняком великої рогатої худоби не так складно, для нього досить просто знайти підходящі корми. Тим, хто збирається вирощувати тільки кілька голів, щоб мати кілька биків в особистому господарстві, а частина здавати на м`ясо, проходити реєстрацію необов`язково. Якщо ж ви плануєте розводити десяток голів, то вам доведеться оформити документи приватного підприємця.

При вирощуванні великої кількості биків (від 10 голів), вам буде потрібно обслуговуючий персонал. Пастух буде займатися випаской телят, а скотарі забезпечать умови для годування і будуть підтримувати в належному стані приміщення, де утримується худоба.

Також вам не раз доведеться скористатися послугами ветеринара: щоб зробити профілактичні щеплення та допомогти в лікуванні хвороб великої рогатої худоби.

Особливості відгодівлі телиця на м`ясо

Виростити бичків в домашніх умовах не так просто підприємцю. Він повинен мати певну теоретичною базою, яка допоможе йому правильно підібрати корм для худоби, а також створити сприятливі умови утримання і лікування. В процесі вирощування телят на м`ясо прийнято виділяти три основних етапи:

• Підготовчий. Його основна мета - забезпечити молодняк значною кількістю їжі. З огляду на вередливість до їжі, в раціоні телят повинен бути силос, сіно і солома.
• Основний період. На цьому етапі доводиться вирішувати ті ж завдання, що і на першому.
• Заключний етап. Телята відчувають вже меншу потребу в їжі, тому доводиться коригувати їх раціон, додаючи в нього багато концентратів і соковиті корми.

Домогтися значного приросту можна за умови, якщо для телят буде складено оптимальний графік харчування: Їх потрібно годувати тричі на день через рівні інтервали часу. Перед тим як покласти корм телятам, його необхідно підготувати певним чином: зернові культури потрібно подрібнити або запарити, картопля - відварити і розім`яти, коренеплоди - очистити і вимити. Для кращого перетравлення молоду траву необхідно спершу пров`ялити, її додають у раціон невеликими порціями, поступово збільшуючи кількість.

Присутність в раціоні телят корми, що перевищує їх фізіологічну потребу, позитивно позначається на розвитку мускулатури, прирості, як м`ясо.

Телята, яким протягом нетривалого часу давали корм в недостатній кількості, вже в перші тижні після перекладу на нормальний режим харчування починають активно рости. Якщо ж протягом усього сезону молодняк буде недоотримувати їжу, то це призводить до відставання в розвитку.

Великою підмогою для фермера є наявність поблизу переробних підприємств - цукрового, пивоварного або спиртового заводу. Від них можна отримувати харчові відходи виробництва, які можна давати бичка вже в шестимісячному віці.

Під час вирощування телят на м`ясо особливу увагу потрібно приділити якості і кількості корму. Якщо врахувати ці та інші рекомендації по вирощуванню, то однорічні телята можуть набрати у вазі в 7 разів більше на відміну від показників при народженні, а після досягнення віку 1,5 років у них може спостерігатися як мінімум десятикратний приріст.

Як досягти хороших результатів?

Будь-фермер, який займався вирощуванням великої худоби на м`ясо, може підтвердити, що це дуже рентабельне заняття: при відсутності великих трудовитрат можна в короткий термін створити сприятливі умови для зростання телят і набору ваги.

Одним з ключових чинників в швидкому отриманні високоякісного м`яса є забезпечення телят якісними кормами у великих кількостях. Особливо в них потребують телята у віці від 6 до 12 місяців. Якщо тварин погано годувати, то у них починають активно рости кістки і зв`язки, а м`ясо стає жорстким.

способи відгодівлі

При вирощуванні телят на м`ясо можна вибрати один із таких способів відгодівлі:

• Короткий. Займає нетривалий період часу терміном до 1,5 років, по його завершенні вага биків може становити 400 кг і більше.
• Тривалий. Передбачає активну годування молодняка протягом 7-8 місяців. За цей період зростання ваги може бути дуже швидким, а показник може досягти 500 кг. М`ясо відрізняється найвищою якістю - стає жирним і соковитим.
• Середній. Проміжний. Цей варіант відгодівлі передбачає забезпечення тварин збільшеною кількістю корму в порівнянні з попереднім способом. Займає 5-6 місяців часу. За підсумками вирощування тварини набирають у вазі 400-450 кг.

Місячних телят дозволяється віддавати на випаску на пасовище. Тут вони можуть перебувати до 16 годин на добу. Однак, з огляду на їх незміцнілий організм, потрібно подбати, щоб в місці випаскі була присутня вода і затінені ділянки.

При відсутності поруч зі скотофермою луки тримати биків можна в спеціально обладнаному загоні з навісом. Однорічним бичка потрібна особлива увага - в загоні вони обов`язково повинні перебувати на прив`язі, що допоможе сформувати у них більш спокійну вдачу і допоможе їм краще харчуватися.

висновок

Вирощування биків на відгодівлю є рентабельним бізнесом, яким можуть займатися навіть далекі від цієї діяльності люди. Однак без знань домогтися успіху в цій справі буде дуже складно. Вага тварин і якість їх м`яса залежить від багатьох факторів. Визначальним є харчування, яке повинно бути збалансованим і подавати телятам в достатній кількості.

Також необхідно правильно підійти до вибору породи бичків, оскільки при вирощуванні немісцевого худоби можуть виникнути складності з акліматизацією. Не варто забувати про те, що бички, як і всі домашні тварини, схильні до хвороб, тому доведеться робити щеплення і протягом усього часу стежити за станом здоров`я.